プレスリリース
肉盛り祭り！豚to牛どっち派！？ 創業55周年記念｜新商品 第三弾『旨ッ辛ッ豚肉』×しみ旨の『牛すじ』シリーズが9月24日より販売開始！
ワイエスフード株式会社
2025.09.18
1970年創業、九州筑豊ラーメン55周年！創業を記念した新メニュー企画の第三弾は豚と牛の肉盛り祭り！食欲の秋が到来！残暑乗り切るスタミナ商品がシリーズで新登場
「九州筑豊ラーメン」ブランドのチェーン展開や食材の卸売りをおこなうワイエスフード株式会社（本社：福岡県田川郡香春町鏡山／代表取締役社長 高田 十光 以下、当社）は、1970年創業の「九州筑豊ラーメン」の創業55周年を記念した新メニュー企画第三弾として、新たに開発した”辛味の効いた豚肉”と”自家製タレでじっくり煮込んだ牛すじ”を使用し、残暑厳しい今の季節にぴったりなスタミナ満点のシリーズ商品を期間限定で販売します。
【概要】
販売期間：2025年9月24日（水）～同年12月31日（水）予定
販売価格：標準価格を表記しており、店舗により異なる場合があります。
販売店舗：九州筑豊ラーメングループ国内店舗
※販売は予告なく早期終了の場合もございますので、予めご了承ください。
※エリア等により商品価格が異なる場合があります。
※店舗により盛り付けが異なる場合がございます。
※一部取扱いのない店舗もございます。 詳細は直接店舗へお問い合わせください。
＜商品の特長＞
昨年の秋に”鶏”をテーマにした鶏白湯スープに鶏だんごをトッピングするなどのシリーズ商品に続き、今年の秋は、”豚”と”牛”をテーマにした豚肉と牛すじを使用したシリーズ商品が新たに完成しました。
猛暑続きで体調管理が難しい中、食欲の秋でもあるこの季節にスタミナ満点の商品が登場です！
豚肉ラーメン標準価格：1,120円（税込）
特製のタレでじっくりと煮込むことで、ピリッとした辛さの効いた豚バラ肉を贅沢にトッピング！これまでにない全く新しい逸品です。
豚肉ラーメン（豚肉ダブル）標準価格：1,460円（税込）
スタミナ満点の肉盛りラーメン！
辛さの効いた豚バラ肉が丼の半分を埋め尽くすボリューム！
この暑さを乗り切る渾身の一杯！
牛すじラーメン標準価格：1,120円（税込）
自家製の甘辛ダレでじっくりと煮込んだ牛すじ肉をたっぷりとトッピング！牛すじの旨みと甘辛いタレがスープに溶け込んだ極旨な逸品です。
牛すじラーメン（牛すじダブル）標準価格：1,460円（税込）
自家製のタレでじっくりと煮込んだ牛すじから漂う甘辛いタレがスープに溶け込むことで、豚骨スープに牛すじに旨味がしみ込んだボリューム満点の絶品メニュー！
肉盛りサイドメニューも充実！
お好きなラーメンにプラスしたり、単品の牛すじは”おつまみ”としても最高です！
豚丼 標準価格：580円（税込）
牛すじ丼 標準価格：580円（税込）
豚肉チャーハン 標準価格850円（税込）
牛すじ煮込み＜単品＞ 標準価格：530円（税込）
※商品画像は全てイメージです。
【九州筑豊ラーメンとは】トラック運転手だった創業者が自分が納得のいく味のラーメンを作りたいと一大決心し、1970年に福岡県田川郡香春町で「九州筑豊ラーメン山小屋」の前身、「ラーメンセンター山小屋」として創業し、今年で創業55周年を迎えます。
独自の製法でスープを骨から炊き出し、味の要となる秘伝の”かえし”を開発。以来50余年、九州を中心にグループ店舗として、国内 83店舗を展開している田川のソウルフードです。
【会社概要】
会社名：ワイエスフード株式会社
所在地：福岡県田川郡香春町鏡山552-8
代表者：代表取締役社長 高田十光
設立：1994年（平成6年）5月12日
資本金：15億848万5,172円（2025年6月末）
売上高：14億6,000万円（2025年3月期）
従業員数：89名（2025年3月期）
事業内容： 筑豊ラーメン直営店の経営、FC加盟店募集および指導 業務、食材・麺類、ソースの製造および販売など
店舗数：国内83店舗、海外25店舗（2025年8月末現在）
【コーポレート】https://ys-food.jp/
【ブランド】https://yamagoya.co.jp/
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「九州筑豊ラーメン」ブランドのチェーン展開や食材の卸売りをおこなうワイエスフード株式会社（本社：福岡県田川郡香春町鏡山／代表取締役社長 高田 十光 以下、当社）は、1970年創業の「九州筑豊ラーメン」の創業55周年を記念した新メニュー企画第三弾として、新たに開発した”辛味の効いた豚肉”と”自家製タレでじっくり煮込んだ牛すじ”を使用し、残暑厳しい今の季節にぴったりなスタミナ満点のシリーズ商品を期間限定で販売します。
【概要】
販売期間：2025年9月24日（水）～同年12月31日（水）予定
販売価格：標準価格を表記しており、店舗により異なる場合があります。
販売店舗：九州筑豊ラーメングループ国内店舗
※販売は予告なく早期終了の場合もございますので、予めご了承ください。
※エリア等により商品価格が異なる場合があります。
※店舗により盛り付けが異なる場合がございます。
※一部取扱いのない店舗もございます。 詳細は直接店舗へお問い合わせください。
＜商品の特長＞
昨年の秋に”鶏”をテーマにした鶏白湯スープに鶏だんごをトッピングするなどのシリーズ商品に続き、今年の秋は、”豚”と”牛”をテーマにした豚肉と牛すじを使用したシリーズ商品が新たに完成しました。
猛暑続きで体調管理が難しい中、食欲の秋でもあるこの季節にスタミナ満点の商品が登場です！
豚肉ラーメン標準価格：1,120円（税込）
特製のタレでじっくりと煮込むことで、ピリッとした辛さの効いた豚バラ肉を贅沢にトッピング！これまでにない全く新しい逸品です。
豚肉ラーメン（豚肉ダブル）標準価格：1,460円（税込）
スタミナ満点の肉盛りラーメン！
辛さの効いた豚バラ肉が丼の半分を埋め尽くすボリューム！
この暑さを乗り切る渾身の一杯！
牛すじラーメン標準価格：1,120円（税込）
自家製の甘辛ダレでじっくりと煮込んだ牛すじ肉をたっぷりとトッピング！牛すじの旨みと甘辛いタレがスープに溶け込んだ極旨な逸品です。
牛すじラーメン（牛すじダブル）標準価格：1,460円（税込）
自家製のタレでじっくりと煮込んだ牛すじから漂う甘辛いタレがスープに溶け込むことで、豚骨スープに牛すじに旨味がしみ込んだボリューム満点の絶品メニュー！
肉盛りサイドメニューも充実！
お好きなラーメンにプラスしたり、単品の牛すじは”おつまみ”としても最高です！
豚丼 標準価格：580円（税込）
牛すじ丼 標準価格：580円（税込）
豚肉チャーハン 標準価格850円（税込）
牛すじ煮込み＜単品＞ 標準価格：530円（税込）
※商品画像は全てイメージです。
【九州筑豊ラーメンとは】トラック運転手だった創業者が自分が納得のいく味のラーメンを作りたいと一大決心し、1970年に福岡県田川郡香春町で「九州筑豊ラーメン山小屋」の前身、「ラーメンセンター山小屋」として創業し、今年で創業55周年を迎えます。
独自の製法でスープを骨から炊き出し、味の要となる秘伝の”かえし”を開発。以来50余年、九州を中心にグループ店舗として、国内 83店舗を展開している田川のソウルフードです。
【会社概要】
会社名：ワイエスフード株式会社
所在地：福岡県田川郡香春町鏡山552-8
代表者：代表取締役社長 高田十光
設立：1994年（平成6年）5月12日
資本金：15億848万5,172円（2025年6月末）
売上高：14億6,000万円（2025年3月期）
従業員数：89名（2025年3月期）
事業内容： 筑豊ラーメン直営店の経営、FC加盟店募集および指導 業務、食材・麺類、ソースの製造および販売など
店舗数：国内83店舗、海外25店舗（2025年8月末現在）
【コーポレート】https://ys-food.jp/
【ブランド】https://yamagoya.co.jp/
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