プレスリリース
【新業態】神戸牛ステーキ業態出店決定!
ホリイフードサービス株式会社
2025.08.12
新たなるインバウンド事業への挑戦としてKOBE Beef Emperor Steakを今秋オープン致します。
新業態KOBE Beef Emperor Steak1号店を新宿歌舞伎町にてオープン致します
澄んだ空気、美味しい水、上質な餌、ストレスの少ない環境にて丁寧に飼育された神戸牛を使った高級ステーキ業態の新規ブランドを立ち上げ、今後の主要ブランドの1つとして、育ててまいります。
今後は、インバウンド需要をターゲットに、訪日客の来店頻度が高いと想定される地域での高級ステーキ業態の出店を進めて行く予定です。


―CONCEPT―“WAGYU like never before - Taste the Legacy, Live the Luxury.”
世界が認めた“日本の宝”、和牛。その真髄を新宿の中心で。
目の前で焼き上げられる極上のステーキ、香ばしい音、立ち上る香り、そして究極の一口。
ここは、日本の伝統と革新が融合した、“肉の劇場”です。
店舗名:KOBE Beef Emperor Steak(エンペラーステーキ)
所在地:東京都新宿区歌舞伎町1丁目12-1 ktビル 1F
オープン日など情報が揃いましたら改めてご報告させていただきます。
■会社概要
会社名(商号): ホリイフードサービス 株式会社
英文社名: Horiifoodservice Co.,Ltd.
代表者: 代表取締役社長 藤田 明久
所在地: 〒310-0803 茨城県水戸市城南3丁目10−17 カーニープレイス水戸 4階事業内容: 飲食店のチェーン展開・運営
URL: https://www.horiifood.co.jp/
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新業態KOBE Beef Emperor Steak1号店を新宿歌舞伎町にてオープン致します
澄んだ空気、美味しい水、上質な餌、ストレスの少ない環境にて丁寧に飼育された神戸牛を使った高級ステーキ業態の新規ブランドを立ち上げ、今後の主要ブランドの1つとして、育ててまいります。
今後は、インバウンド需要をターゲットに、訪日客の来店頻度が高いと想定される地域での高級ステーキ業態の出店を進めて行く予定です。


―CONCEPT―“WAGYU like never before - Taste the Legacy, Live the Luxury.”
世界が認めた“日本の宝”、和牛。その真髄を新宿の中心で。
目の前で焼き上げられる極上のステーキ、香ばしい音、立ち上る香り、そして究極の一口。
ここは、日本の伝統と革新が融合した、“肉の劇場”です。
店舗名:KOBE Beef Emperor Steak(エンペラーステーキ)
所在地:東京都新宿区歌舞伎町1丁目12-1 ktビル 1F
オープン日など情報が揃いましたら改めてご報告させていただきます。
■会社概要
会社名(商号): ホリイフードサービス 株式会社
英文社名: Horiifoodservice Co.,Ltd.
代表者: 代表取締役社長 藤田 明久
所在地: 〒310-0803 茨城県水戸市城南3丁目10−17 カーニープレイス水戸 4階事業内容: 飲食店のチェーン展開・運営
URL: https://www.horiifood.co.jp/
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