【イベントレポート】日本酒「久保田」のペアリング体験にNadia Artistの高橋善郎が出演、料理を監修しました

次回は8月2日（土）に開催予定です。ご興味がある方はぜひお申込みください（※20~30代限定となります）




この度、朝日酒造株式会社（新潟県長岡市／代表取締役社長 細田 康）主催の「日本酒『久保田』ペアリング体験」イベントが2025年6月21日（土）に日本ガストロノミー協会　参宮橋キッチンにて行われ、Nadia株式会社（東京都港区／代表取締役社長 葛城嘉紀）にて運営している料理メディア・Nadia（ナディア）（URL：https://oceans-nadia.com/）で人気の料理研究家 高橋善郎さんが料理を監修しました。
このイベントでは、「気軽で美味しい、はじめてでも楽しめる日本酒体験」をテーマに、料理研究家であり、日本酒学講師の資格を持つ高橋善郎さんが料理のタイプ別に日本酒との相性と選び方をご紹介。日本酒「久保田」4種類と、高橋善郎さん監修の料理4品とのペアリングをお楽しみいただきました。
ご参加いただいた皆さまからは、「料理がとても美味しかった」や「久保田と料理のペアリングに満足した」などの声をいただきました。

朝日酒造株式会社の担当社員による日本酒「久保田」のご紹介

高橋善郎さんもQ＆Aコーナーに対応


【イベントで提供したお料理】
乾杯酒：久保田 スパークリング
１.サーモンとクレソンのマリネ×久保田 純米大吟醸
（レシピの詳細：https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/enjoy/148）
２.醤油糀のチキングリル×久保田 千寿
（レシピの詳細：https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/enjoy/27）
３.豚しゃぶトマトのごま豆乳そうめん×久保田 千寿 純米吟醸
（レシピの詳細：https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/enjoy/644）
４.ショコラバウムラスク×久保田 スパークリング
（レシピの詳細：https://magazine.asahi-shuzo.co.jp/enjoy/722）

サーモンとクレソンのマリネ×久保田 純米大吟醸

醤油糀のチキングリル×久保田 千寿


豚しゃぶトマトのごま豆乳そうめん×久保田 千寿 純米吟醸

ショコラバウムラスク×久保田 スパークリング


また、当日は高橋善郎さんのほか、Nadia Artistの藤本マキさん、二階堂麻奈美さんにも調理をご担当いただきました。

左から二階堂麻奈美さん、高橋善郎さん、藤本マキさん


8月2日（土）に開催！イベントの詳細について
＜日時＞2025年8月2日（土） 2部制
１. 13:00～15:00（12:30受付開始）
２. 17:00～19:00（16:30受付開始）

＜場所＞日本ガストロノミー協会　参宮橋キッチン
住所：東京都渋谷区代々木4丁目8-2-B
※小田急線 参宮橋駅より徒歩3分

＜対象＞20～30代の方
※イベント当日に年齢を確認できるものをお持ちください。20歳～39歳までの方が対象です

＜定員＞26名（各回13名）
※先着となります

＜会費＞4,000円（税込） お土産付き
※定員に達し次第販売を終了いたします

下記ページよりぜひお申込みください。
イベント詳細・お申込みはこちら

※朝日酒造株式会社のイベント詳細ページに遷移します
※詳細をご確認の上、ページ内のリンクよりお申込みください

▶朝日酒造株式会社 公式サイト

料理メディア「Nadia」について



Nadiaはプロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。現在月間2,000万人の方にご利用いただいています。Nadiaにレシピを投稿するのは、独自の審査を通過したテレビ・出版・Instagramなどで活躍する約990名の料理家、料理研究家、料理インフルエンサー（インスタグラマー）で、通称「Nadia Artist」たち。彼らの投稿するクオリティの高いレシピは、「つくりやすくておいしいレシピばかり」と人気を集めています。

尚、Nadia Artistの総フォロワー数は2025年6月時点で合計5500万人を超え、そのインフルエンサー力についても、さまざまな食品・調理器具・家電メーカーさま、出版社さまからご注目いただいております。

また、株式会社宝島社から「Nadia Artistシリーズ」、株式会社ワン・パブリッシングから「Nadia Books」、2023年からは株式会社KADOKAWAから「Nadia Collection」と3つのレーベルで出版も行っております。

弊社ではさまざまな広告メニューをご用意しております。ぜひお気軽にお問い合わせいただきますようお願いいたします。

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＜Nadia株式会社について＞
会社名： Nadia株式会社
設立：2012年7月5日
代表者：代表取締役社長　葛城 嘉紀
URL：https://nadia-corp.co.jp/
所在地：〒108-0074　東京都港区高輪2-16-4 STOCKビル 2F・3F
事業内容：インターネットメディア事業（Nadia）、料理家マネジメント事業（Nadia Management）、広告・企画制作・PR事業

＜お問い合わせ＞
contact@nadia-corp.co.jp

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