プレスリリース

カネテツデリカフーズ　ほぼシリーズ期間限定販売

カネテツデリカフーズ株式会社

2024.11.29

～今年の冬は「ワクワク感が“ほぼ”スペシャル級」～

　カネテツデリカフーズ株式会社(本社：神戸市代表取締役：村上寛)は、年末・お正月に向けて、「ほぼシリーズ」の期間限定商品を5種類販売します。
年末年始の食卓をより豊かに、楽しいひとときにするため、今年も「ほぼシリーズ」の特別な商品が登場！今年はお客様のご要望にお応えし、食べ比べセットを新たにラインナップ！ご家族やご友人と一緒に、さまざまな“ほぼ”の美味しさや驚きをご堪能ください。

期間限定商品

１．「ほぼシリーズ食べ比べセット」　～笑顔あふれる食卓を～
　人気のほぼシリーズを年末にみんなでたのしく食べられるように「ほぼカニ(R)」「ほぼホタテ(R)」「ほぼ毛ガニ(R)」の3種類のほぼシリーズをアソートにしました。
添付のタレは、特製黒酢入カニ酢・特製カニ味噌だれ・特製シーザーソースの3種類をご用意！さまざまな組み合わせをお楽しみいただけます。年末年始の団らんの場を、より楽しく盛り上げる1品です！

ほぼカニ(R)　黒酢入和だしカニ酢

ほぼ毛ガニ(R)　特製カニ味噌だれ

ほぼホタテ(R)　特製シーザーソース

２．「ほぼ毛ガニ(R)」　～繊維が違う感動体験！～
　高級な毛ガニの食感、見た目、味わいを再現した本格カニかまです。
毛ガニは身の甘さと濃厚なカニ味噌が魅力ですが、当商品は「ほぼカニ(R)」の約1/2の極細繊維を採用し、しなやかさを再現。さらに、毛ガニの特長的なアミノ酸「アルギニン」を配合。毛ガニのずんぐりとした見た目を再現した太短いサイズで、身の色も本物の毛ガニに近づけて赤みを出しています。特製カニ味噌だれは、甘味、旨みの強さの再現にこだわり、毛ガニ特有の濃厚のコクとクリーミーな味わいが楽しめるよう仕上げました。

３．「万福ほぼズワイ(TM)」　～ワクワク感とボリューム感も“ほぼ”倍増～
　本物のズワイガニを目指して作った本格カニかまです。口の中でふわりとほどける繊維感を再現しました。1本あたりの重量は「ほぼカニ(R)」の約2.4倍！添付の特製カニ味噌ダレをつけると、よりカニ感がアップします。

４．「大漁ほぼタラバ(R)」　～満足感ある食べ応え～
　タラバガニの太く弾力のある繊維感と、食べた時にホロホロとほぐれる食感を再現した本格カニかまです。“大漁”の名の通り、1パックあたりの重量は通常品「期間限定ほぼタラバ(R)」の約2倍。お鍋や、さっと焼いて焼きガニ風にお召し上がりいただくのがおススメです。

５．「ほぼいくら(R)」　～“ほぼ”いくらがある食卓～
　本物のいくら醤油漬けのようなぷちぷちとした食感と彩りを、カネテツ独自の配合で再現。高価ないくらの代替品として、料理を手軽に華やかに彩ります。魚卵成分を含まない為、魚卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。また、コレステロール（※１）を気にされる方にもおススメです。
今年の冬、いくらは原料となるサケの世界的な不漁やその他の要因から価格が高騰しており、供給が厳しい状況が続いています。本商品は、そのような状況下でも「いくらを食べているような満足感」を気軽に楽しめる選択肢として、多くのお客様に支持されています。
（※１）100gあたりのコレステロール量は、本物のいくらが480mg(日本食品標準成分表)であるのに対し、「ほぼいくら(R)」はわずか16mgです。