プレスリリース
大井町の予約困難店が提案するBISTRO串を堪能できる新感覚ビストロ『KUSHI TO BUDOU』2月5日グランドオープン!
株式会社double
2024.02.05
17:00‐26:00まで営業開始!!【先着100名様にオープン記念で乾杯グラスシャンパンプレゼント】
全国で40店舗以上の飲食店を運営している株式会社double(本社:大阪府大阪、代表取締役社長 松井勝也)が手掛ける新感覚ビストロ「KUSHI TO BUDOU」が新宿に2月5日グランドオープン致します。 福岡の野菜巻き串や色々なお肉の串、お魚の串にフレンチベースのソースを合わせた新しい感覚の串とビストロメニューを堪能できる新感覚ビストロです。

『KUSHI TO BUDOU』について
2023年6月に大井町で30日間(実営業日)限定テストキッチンのレストランとしてオープン!
ローンチ3日間で全席完売し、有り難い事に予約困難店としてキャンセル待ちをして頂けるほど大反響を頂きました!

元々、博多で野菜巻き串の店舗を複数運営していましたので、
野菜巻き串のノウハウには自信がありました。
そこで『この野菜巻き串をフレンチベースのソースと合わせてみたら美味しいのではないか』
『それを東京でオープンさせてみよう!!』
この想いでスタートした『KUSHI TO BUDOU』がこの度、新宿歌舞伎町にオープンする事になりました。
本格的なビストロメニューと豊富なワインメニューもご賞味頂けます。
店舗概要
BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン
【KUSHI TO BUDOU】
住所
東京都新宿区歌舞伎町1‐18‐9ワモール歌舞伎町2階
電話番号
03‐5272‐9070
営業時間
17:00‐26:00
席数
50席
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13291218/
(予約サイト)
ラグジュアリーな空間で本格的なビストロメニューとBISTRO串が味わえる

歌舞伎町とは思えないほど
ラグジュアリーな空間のレストランです!
店内のランドマークになっている
目を惹くとても大きなワインセラーから提供される
ワインもお楽しみください。

BISTRO串以外にも芝浦から仕入れている極上の黒毛和牛ハラミや北海道からチルドの状態で仕入れている蝦夷鹿、薩摩の知覧鶏、黒タンを使用した牛タンメニューなど本格的なビストロメニューも豊富です。

大きなワインセラーを眺めながら
ゆったりとした時間を過ごせるVIP個室席もご用意しております。
その他にも12名様までご利用できる個室など
様々なシーンでご利用頂けます。

■可愛いオルゴール型デザートプレート■
誕生日・結婚祝い・記念日などのお祝いを盛り上げる
ハリーポッターに出てくるようなブック型のオルゴールで可愛く演出致します。
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全国で40店舗以上の飲食店を運営している株式会社double(本社:大阪府大阪、代表取締役社長 松井勝也)が手掛ける新感覚ビストロ「KUSHI TO BUDOU」が新宿に2月5日グランドオープン致します。 福岡の野菜巻き串や色々なお肉の串、お魚の串にフレンチベースのソースを合わせた新しい感覚の串とビストロメニューを堪能できる新感覚ビストロです。

2023年6月に大井町で30日間(実営業日)限定テストキッチンのレストランとしてオープン!
ローンチ3日間で全席完売し、有り難い事に予約困難店としてキャンセル待ちをして頂けるほど大反響を頂きました!

元々、博多で野菜巻き串の店舗を複数運営していましたので、
野菜巻き串のノウハウには自信がありました。
そこで『この野菜巻き串をフレンチベースのソースと合わせてみたら美味しいのではないか』
『それを東京でオープンさせてみよう!!』
この想いでスタートした『KUSHI TO BUDOU』がこの度、新宿歌舞伎町にオープンする事になりました。
本格的なビストロメニューと豊富なワインメニューもご賞味頂けます。
店舗概要
BISTRO串×新感覚ビストロ×ワイン
【KUSHI TO BUDOU】
住所
東京都新宿区歌舞伎町1‐18‐9ワモール歌舞伎町2階
電話番号
03‐5272‐9070
営業時間
17:00‐26:00
席数
50席
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13291218/
(予約サイト)
ラグジュアリーな空間で本格的なビストロメニューとBISTRO串が味わえる

歌舞伎町とは思えないほど
ラグジュアリーな空間のレストランです!
店内のランドマークになっている
目を惹くとても大きなワインセラーから提供される
ワインもお楽しみください。

BISTRO串以外にも芝浦から仕入れている極上の黒毛和牛ハラミや北海道からチルドの状態で仕入れている蝦夷鹿、薩摩の知覧鶏、黒タンを使用した牛タンメニューなど本格的なビストロメニューも豊富です。

大きなワインセラーを眺めながら
ゆったりとした時間を過ごせるVIP個室席もご用意しております。
その他にも12名様までご利用できる個室など
様々なシーンでご利用頂けます。

■可愛いオルゴール型デザートプレート■
誕生日・結婚祝い・記念日などのお祝いを盛り上げる
ハリーポッターに出てくるようなブック型のオルゴールで可愛く演出致します。
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「ウィズ京葉ガス」2026年6月に掲載されました
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