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プレスリリース

【神戸生まれのパティスリー アンテノール】旬を味わう”夏の桃フェスタ”を開催!

神戸生まれのパティスリー「アンテノール( https://www.antenor.jp )」は、7/15 より” 夏の桃フェスタ” を開催いたします!桃を使ったレアチーズケーキやタルト、ロールケーキなど多彩なケーキを期間限定でご用意しております。





爽やかでなめらかな口当たりの桃のレアチーズケーキに、白桃をとじこめたゼリーを重ねました。ほんのり甘い白桃を丁寧に1 枚ずつ並べ、美しく咲き誇る大輪の花のように仕上げた一品です。ティータイムを華やかに彩る、人気のケーキです。
【商品名】  桃のレアチーズデザート
【税込価格】 ¥1,350
【販売期間】 ~ 8/31まで(予定)




アンテノール自慢のクリームに桃の香り豊かなピューレとジューシーな桃の果肉をあわせ、しっとりとしたスポンジで包みました。ロールケーキの上にも白桃を並べ、うっすらとピンク色に仕上げました。みずみずしい桃の美味しさをふんだんに味わえる夏のロールケーキです。
【商品名】  白桃ロール
【税込価格】 1 本 ¥1,782 / カット ¥476
【販売期間】 ~ 8/31まで


この他にも、フルーティーな桃のピューレ入りクリームをサンドした「フレッシュ桃のショートケーキ」や爽やかな桃のクリームと白桃を使用した「桃のタルト」もご用意しております。


*店舗によって取り扱い商品や取り扱い時期が異なりますので、詳しくは店舗にお問い合わせください。

■「 アンテノール」とは…
1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の
思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に41 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン(職人)の思いと技術を込めた洋
菓子を販売しています。




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千葉県市川市で、夫と小4の長男、小1の次男、4歳の長女との5人暮らし。料理家として、子ども向けの食育スクール「青空キッチン」の講師を務めるほか、食育に関する講演や、企業のレシピ開発なども行っています。また、最近は、料理のスタイリングや写真撮影を手掛けるフォトスタイリストとしても活動。暮らしニスタでは、身近な材料で作りやすいおかずやおやつのレシピを紹介しています。

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