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編集部からの連絡

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青山金魚さんの活躍情報一覧

青山金魚さんが活躍された情報を紹介していきます!

【掲載】第一興商様 カラオケダム 幹部従業員向季刊誌

第一興商様 カラオケダム 幹部従業員向けの季刊誌
DAM CHANNEL Biz 14号
引き続き、料理提案ページ担当させて頂きました。

今回のテーマは「大人のお子様ランチ」です♥

青山金魚
暮らしニスタ大賞2016・2017準グランプリ受賞のご褒美に♥...もっと見る

リンベル様 カタログ掲載商品の撮影とアレンジレシピレポート

カタログギフトのパイオニア「リンベル」様の大人気商品
山形の極み 三ツ星餃子の 撮影と試食レポートを担当した記事が公開になりました。

http://blog.ringbell.co.jp/entry/2019/10/30/000000

ぜひ!

青山金魚
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【書籍掲載】365日のスープ

Instagram macaroni公式から生まれた
365人のインスタグラマーによる365日のスープ
レシピ本が11月28日より全国の書店にて発売になります。
青山金魚も(kiyom_aoyama)その一人としてスープ掲載頂いております。
只今アマゾン他で予約受付中です

青山金魚
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ヤマサ醤油様11月のレシピ掲載です♥

ヤマサ醤油 レシピ制作者 青山清美(金魚)です

ハッピーレシピが更新掲載されましたのでご報告いたします
今月は「きのこ・常備菜・アレンジ」がテーマです

マツコさんのCMでおなじみの「絹しょうゆ」と、切り干し大根・きのこを使用したレシピとアレンジメニューをぜひご活用くださいませ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3562

青山金魚
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【出版】[livedoor Blog公式ブロガー]公式ニュースに掲載

本を開くと、まず料理がどれもカラフルで色鮮やかなことに驚きます。緑、赤、黄、白、ピンク。彩り豊かなレシピは、ただ眺めているだ・・・
続きを読む

掲載記事はこちらです
http://staff.livedoor.blog/archives/51968602.html

青山金魚
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レシピブログ出版&メディア ニュース!で取り上げて頂きました

食卓がぐっと華やかになる一品が「冷凍作りおき」できちゃう!青山金魚さんの新刊には「見栄えする作りおき術」や「野菜のストック術」など、真似したくなるアイデアがいっぱい!普段のごはんにはもちろん、パーティーにも大活躍すること間違いなしですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

記事はこちらです↓
https://www.recipe-blog.jp/news/archives/2019/10/20191001.html

青山金魚
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カタログギフトのパイオニア リンベル様 日本の極みシリーズ

カタログギフトのパイオニア リンベル様案件にて

日本の極みシリーズ 宮崎県 トマト&ジビエ ソースのお試しレポートのしっぴる
および、レシピ開発と写真撮影をしました
掲載ページはこちらです↓

http://blog.ringbell.co.jp/entry/2019/10/10/000000

青山金魚
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折井さんの作品 kanagu-store 撮影と掲載

富山県 高岡銅器 の 銅板着色技術を現代に。
折井さんの作品のブルーの着色は世界でも注目されています。
あまりの素晴らしさから、orii blue と呼ばれるほど。

こちらの作品一式の撮影を担当させて頂きまして。掲載サイト情報はこちらです↓

https://kanagu-store.com/search?q=%E6%8A%98%E4%BA%95&type=product&search-button.x=0&search-button.y=0

青山金魚
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Haori Cup kanagu-store 撮影と掲載

日本の職人技術、ひとつひとつ職人の手作業から生み出される
日本のよき伝統技術と新しい手法の融合。

素晴らしい職人技がオーラを放つとっておきの作品が並ぶ 東京に実店舗を構える
アトムリビングテック様のオンラインショップ

Haori のカップを撮影させて頂きました。掲載サイトはこちらです↓
https://kanagu-store.com/pages/haori

青山金魚
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ヤマサ醤油 肉鍋つゆシリーズ 動画掲載

現在、大泉洋さんが子供と楽しそうにつくる肉鍋タワーのコマーシャルが大好評
公式サイトではこの匠鍋極鍋シリーズを監修している
肉マイスター田辺氏の動画も好評いただいておりまーす。
↑こちらの動画に関連する現場のフードコーディネイトと、実際の肉鍋レシピが掲載されておりまーす

https://www.yamasa.com/takumi-nabe/

青山金魚
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掲載 Tokyo Tea Trading レシピ監修04

台湾茶といえば、東京ティートレーディングさんの茶葉は絶品

今回は、ドライフルーツと季節のフルーツを凍頂烏龍茶と合わせて
ほんのりフルーツの優しい甘さと酸味も楽しめるパーティードリンクを考案していまーす。

https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/dongdingoolong-fruittea

青山金魚
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掲載 Tokyo Tea Trading レシピ監修03

台湾茶といえば、東京ティートレーディングさんの茶葉は絶品

今回は、ハロウィンとスタ◎のフラペチーノ風な女子が写真を撮りたくなる?♪
そんなスイーツドリンクを、東方美人茶を使用して考案していまーす。

https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/orientalbeautyandgrape-frozenfrappefruittea

青山金魚
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掲載 Tokyo Tea Trading レシピ監修02

台湾茶といえば、東京ティートレーディングさんの茶葉は絶品

今回は、巷ではやりのタピオカティーを大人すっきり味のモヒート風にランクアップ!!
水出しでほっとけ抽出可能な凍頂烏龍茶で作っていまーす

https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/dongdingoolong-mojitotapiocatea

青山金魚
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掲載 Tokyo Tea Trading レシピ監修01

台湾茶といえば、東京ティートレーディングさんの茶葉は絶品

今回は、通年通して手に入る桃の缶詰を使ってもできる
水出しでほっとけ抽出可能なジャスミンティーで作るピーチティージェリーを考案しています。

https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/peachandjasmine-jellydrink

青山金魚
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出版:とっておきの冷凍作りおき 著者:青山清美(金魚)

青山清美が冷凍作りおきを考えると
見た目もお味もレシピだって!簡単・完結・デリシャス!

全てをきっちり実証するために、既存のものは一切なし!
プロセス写真も、毎日自分で仕込んでは撮りためました



青山金魚
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ヤマサ醤油 あごだし特設サイト掲載

和洋さまざまな料理に使える!焼あごだしつゆの魅力大解説

特設サイトページにレシピと写真掲載されております。
全3品考案しております。

https://www.yamasa.com/agodashi/

ぜひぜひ。

青山金魚
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BRUNO × アルチェネロ レシピ開発掲載

BRUNO × アルチェネロ レシピ
BRUNO crassy+ オーバルホットプレートとアルチェネロで作る
3名のプロの料理家によるレシピで、食卓を華やかに。

http://www.alcenero.jp/campaign/#recipe

キャンペーン特設仕様で開発したレシピと撮影した料理写真が掲載されております。

ぜひ!

青山金魚
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第一興商様:店舗幹部・従業員向け季刊誌掲載

【仕事報告】第一興商様、店舗幹部・従業員向けの季刊誌にて、夏のカクテル提案ページを担当させて頂きました。
こちらは、私から提案時に提出した自撮りのメイキング画像
お題は「きゃーきゃー写真を撮りたくなる映えカクテル」
「でも、アルバイトでも簡単に作れる構成」とあり、レシピはとことん簡単に。映える素材を考え、完成写真は、キャッチーなエルグルメとかに出てきそうなカラフルな背景にも挑戦してみました! 
審査通過後の本番は、自宅に数社様立ち合いのもと、カメラマン撮影でしたので、もっとかっちょいいのが掲載されております。機会があればぜひ♥

青山金魚
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元バーテンダー青山金魚が教える家バルチーズレシピ 更新掲載

もっとおいしく チーズで楽しく
東京デーリー様公式サイトに
元バーテンダー青山金魚が教える家バルチーズレシピ 特設ページがありまーす!
掲載更新しております
https://www.tokyodairy.co.jp/recipe/aoyama-kiyomi/

チーズ好きなみなさま ぜひ♪

青山金魚
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おうちごはん編集部様5月の注目の新商品ページで掲載して頂きました!

おうちごはん編集部様の人気コーナー
注目の新商品ページにて、注目のトレンド商品と一緒に新刊本を掲載して下さいました!
このように出版本をピックアップして下さることはなかなかないし、
今注目の商品もチェックできますので、是非ご観覧頂けると嬉しいです。

https://ouchi-gohan.jp/2255/

金魚

青山金魚
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くらしのアンテナ 青山金魚のスピードおつまみ特集

レシピブログ編集部 くらしのアンテナにて
青山金魚のスピードおつまみ特集記事掲載されております。

https://www.recipe-blog.jp/antenna/110584

青山金魚
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【金魚レシピ❤新刊出ました!】医者がすすめる! カラダにいい 最強おつまみ

新刊が発売されました!
医学博士のエビデンス監修の元、魂込めて60品以上のレシピの開発から下準備、調理、スタイリング、盛り付けまでを全て担当。
発行部数4万部
是非、お手に取って頂けると嬉しいです


青山金魚
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ラタトゥイユBOOK掲載 絶賛予約受付中です


食・旅「Tastemade」監修。また、料理分野で人気のインスタグラマー12名(の中に私もいまーす)によるラタトゥイユ料理の美しい写真と、アレンジレシピをご紹介。まさに「ラタジェニック」。

青山金魚
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ヤマサ醤油様リーフレット掲載

只今絶賛発売中のヤマサ醤油 鮮度生活 絹しょうゆ
スーパーの商品棚にリーフレットが設置されておりますのを見かけましたら
是非、お手に取って頂けると嬉しいです。

レシピ監修 掲載
(自身のレシピの盛付と写真撮影まで一貫して担当させて頂きました。)

青山清美(金魚)

青山金魚
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ワインと料理・フォトコンテスト優勝掲載

ブランドワインの先駆者、ムートン・カデ公式インスタグラム
白ワインと新年を祝うお料理フォトコンテストにて優勝しました。
掲載記事はこちらです
https://www.instagram.com/p/BuBRXyJA2FR/

青山金魚
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インスタグラムジャパン×リクルート主催セーブ・ザ・チルドレン企画受賞

日本の インスタグラマー コミュニティ IGersJP ×リクルート様
未来を担う子どもたちの支援のために、セーブ・ザ・チルドレン
「大堀相馬焼167のちいさな豆皿」 インスタグラム投稿プロジェクト

優秀作品11名の中に選ばれ受賞しました!! 
掲載記事と詳細はこちらです。 205作品分の11作品
http://instagramers-japan.com/archives/18288#more-18288

青山金魚
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レシピブログクリスマスレシピコンテスト受賞しました

2018年に応募した作品の結果発表があり、見事(←自分でゆーか)受賞してきました!!

コンテスト結果ページはこちら
http://www.recipe-blog.jp/sp/xmas2018

応募したレシピページはこちら(暮らしニスタさんへのリンクが貼ってあります♪公認♪)
http://aoyama-kiyomi.blog.jp/archives/35435539.html

メルシャンさんのワインコーデで受賞でき嬉しいです♪

青山金魚
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あしたも晴れ!人生レシピ - NHKで暮らしニスタの私の画像が!?

先日、ご無沙汰の友人と話していたら

「そういえば青山さんNHKの番組でめっちゃ画像出てましたねーっ」

と、言われたんです。

?????
私の頭の中にはてなマークが飛び交い、詳しく聞いたところ、
9月21日に放送された、 カリスマ主婦「ゆーママさん」の回で、
最初の方で、私の料理画像が沢山映ってた。というのです。

えー!知らなかったの?
えーっ!知らなかったよー!

「録画消してないから、写メして送るねー」

ということで、画面を送って頂きました。
確認したところ、更にびっくり!
「暮らしニスタさんの私の画面」だったので、一応ご報告です。

青山金魚
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クリスマスwinner獲得掲載されました

インスタグラム @wp_deli_japan 様にて開催された
クリスマスフォトコンテストにて
こちらの写真がWinner獲得し、掲載されました。

https://www.instagram.com/p/Br2puq7FVlP/

青山金魚
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Nadia6th記念パーティー企画で企業グランプリ賞獲得してきました!

2018年 Nadia6th記念パーティー企画で企業グランプリ賞獲得してきました!

青山金魚
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STAUB WEB メディアに掲載

CHEF & BLOGGER
Instagrammerさんたちの「トゥモローランドクックウェア by staub 2018/11/21
公式メディアの特集にて、選抜6名のインスタグラマーの一人として、料理写真掲載されております。

http://media.zwilling.jp/6516

凄いコーディネイトも上手な方々ばかりですので、是非!料理写真の参考にもなりますので必見です♪

青山金魚
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瑞雲舎×金魚 絵本の世界を食べちゃうレシピを考えました。

「お星さまはお空だけじゃなくて、扉も窓もない赤いお家に住んでいるのよ。」
そう教えられた男の子は、お星さまのお家を探しに冒険にでかけました。
次々と出会う人に尋ねながら、最後に出会った風が男の子を丘の上の、、、

絵本の中でお話しの最後にお星さまのお家のアップルパイが登場します。
お話しを読みおえた後、お星さまのお家を作って食べれたら、、、
簡単におうちで作れるよう、考えてレシピを作らせて頂きました⭐︎

この絵本のお話しと、レシピは、
http://blog.zuiunsya.com/ に掲載されております。
↑わたしと絵本の関係も書かれてます

青山金魚
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ヤベイベークッキング アイデアレシピ受賞掲載頂きました

レシピブログ様×おやつカンパニー様×クッキングラム様合同企画 「フォト&アイデアレシピコンテスト参加条件のモニター」に当選し、ベビースターラーメンをプレゼントして頂き、作ったお料理のレシピが
アイデアレシピ賞を受賞し、企画主催:レシピブログ公式サイトに掲載されております。
http://www.recipe-blog.jp/sp/r180709a_aw

青山金魚
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フォトコンテスト受賞作品が掲載されました。

おうちごはん編集部×金麦 さんの合同企画フォトコンテストにて優秀賞を受賞
主催公式サイトに掲載されました。
こちらの企画は、サントリー様より、金麦花火缶をモニタープレゼントして頂き、コンテスト投稿させて頂きました。
https://ouchi-gohan.jp/1793/

青山金魚
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キナリノ特集記事×ヨーグルトバーク

ヘルシー、美味しい、美しい♪夏のおやつは『ヨーグルトバーク』に決まり! | キナリノ特集記事
https://kinarino.jp/cat4/31724
暮らしニスタさまで考案させて頂きたヨーグルトバークをブログで紹介したら沢山掲載されておりました!
リンクを辿ると暮らしニスタさんでレシピをご観覧頂けるところに戻ってきまーす♪

青山金魚
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ヤマサ醤油レシピストインタビュー公開されました

レシピコンテスト常連から、企業であるヤマサ醤油様の正式なレシピストに抜擢されるようになるまでのシンデレラストーリーと水面下の裏話など。
読み応え満載です。
是非、ご一読頂けると嬉しいです。

https://recipe.yamasa.com/recipes/creators/aoyama

即決!選ばレシピの事についてもご紹介頂いております。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。


2018/08/01 金魚  青山清美

青山金魚
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BRAUN新製品アンバサダーを務めさせて頂きます。

今、CMやネットでラクでき、ムズ見えのキャッチコピーで話題の、
BRAUNの新商品 マルチクイックハンドブレンダー
こちらの公式アンバサダーを半年間12月まで務めることになりました。
掲載、発信は毎月1度インスタグラムでとなります。宜しくお願い申し上げます。

青山金魚

青山金魚
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おうちごはん編集部 AGF/PR 特集記事掲載

AGF様×おうちごはん編集部様の特別企画にて、
朝の風景イメージ写真2作品が、ピックアップ掲載に選ばれました!
1つはなんと、トップ画像のイメージとして、もう1つはクレジット入りの投稿ピックアップとして。

https://ouchi-gohan.jp/1246/

青山金魚(嬉しい♪)

青山金魚
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macaroniコンテスト受賞レシピが動画になって掲載!

https://www.instagram.com/p/Bi6c5EyDRU2/?taken-by=macaroni_news
macaroni インスタグラム公式サイトにて 2月のコンテスト受賞作品を
レシピを元に動画にして下さいました。

自分でまだ動画を創る腕がないので、嬉しいです。
よろしければ、ご観覧下さい

青山金魚

青山金魚
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職人技のある暮らしKANAGU撮影させて頂きました。

この度、職人技のある暮らしKANAGUstore&実店舗のリニューアルオープンにあわせ
すずがみと折井さんの作品を撮影する仕事をしました!
料理レシピと写真とはまた違った、金魚ワールド是非ご観覧下さい。
https://kanagu-store.com/

青山金魚
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即決!選ばレシピ 発売!

主婦の友社様より青山金魚の初のレシピ本が発売になりました
一番嬉しいのは、暮らしニスタ1号として世に出れたことです

正直いままで 出版の話を時々に頂いていたのですが、コンセプトがぼんやりとしていて出版にまで踏み切る事が出来ませんでした
ですが、今回は違います
暮らしニスタメンバーの一人として日々を楽しむ投稿しながら、お友達がたくさんできて更に日々が楽しくなって。
そんな大好きな場所から、世に出させて頂けて、本当に感謝以外の言葉が見つからないし、自分自身「自慢の一冊」です

書店やネットで見かけましたら、是非お手に取って頂けると嬉しいです
青山金魚

青山金魚
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FOODEX2018 金魚考案レシピが中辻シェフの手により世界へ

世界の食材が一堂に集結する国内最大規模の食の祭典
FOODEX JAPAN 2018
イタリア大使館 貿易促進部 イタリア館オープンキッチンにて
私が考案したレシピを、イケメンシェフで有名な中辻健太氏が実演してくれるという快挙を果たしました
和イタリアンのおむすび
ドライトマトと味噌で炊いたご飯に、パルミジャーノ・レッジャーノとおかかを混ぜ込めば、トマトとチーズのグルタミン酸と鰹節のイノシン酸の相乗効果で旨味満載のおむすびに
↓レシピもあります
https://www.tokyodairy.co.jp/recipe/aoyama-kiyomi/entry-260.html

青山金魚
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くらしメイド 発信中!

くらしの夢をカタチに。DCMホールディングスさんの公式サイトがオープンしました!!
暮らしニスタメンバーさんたち大活躍中のコンテンツが盛りだくさん♪
その名も  「くらしメイド」
忙しい主婦や働くママの毎日が もっとラクに、そしてときめくものになるための情報サイトです! 整理収納アイデアや、決して手抜きじゃない“時短家事”の方法など、 普段の生活の中の『知りたい』の答えがきっと見つかります!
お料理コンテンツにて、金魚も旬を味わう♪簡単おうちごはんレシピを
ひこまるさん Yukoさん と一緒に楽しく配信中です。
https://kurashimade.com/cooking/

青山金魚
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くらしメイド 発信中!

くらしの夢をカタチに。DCMホールディングスさんの公式サイトがオープンしました!!
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その名も  「くらしメイド」
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お料理コンテンツにて、金魚も旬を味わう♪簡単おうちごはんレシピを
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https://kurashimade.com/cooking/

青山金魚
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試験合格!ヤマサしょうゆアンバサダー任命証授与。

この度、ヤマサしょうゆアンバサダーとして任命を受け、
任命証を授与致しました!

ヤマサ醤油様にて、半年間のみっちり研究を重ね、最終試験に合格しました!!

これからも、日本が誇る調味料を使い、簡単で美味しくて、家族や仲間が笑顔になるような料理を発信できるよう精進致します。

青山金魚
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10/7~オタフクソース様ポップストアに展示

オタフクソース株式会社様が 東京六本木に10/7より
10月10日の「お好み焼の日」に向けて期間限定のポップアップショップを開店!
期間中販売される料理の、メニューポップに使用するクオリティの、再現料理、撮影、画像納品を担当させて頂きました。調理~撮影まで立ち合いのもと自宅にて。

10/7~10/10まで以下にて設置されております。
もちろん!実際に食べれますので、ぜひぜひお近く通りましたらお立ち寄り下さいませ。
ラピロス六本木
OPEN:11:00CLOSE:18:00
東京メトロ日比谷線「六本木」駅下車徒歩1分
都営地下鉄大江戸線「六本木」駅下車 六本木側3番出口

青山金魚
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神戸屋様 食の祭典横断幕掲載

食の祭典に出店時に使用する、横断幕、ポップ、ポスター用に耐えられるクオリティの依頼。

内容
他料理家さんのレシピを元に料理を再現、コーディネイト、撮影、画像納品

既存に存在する料理写真から料理を想像し、レシピを作り、調理、コーディネイト、撮影、画像とテキスト納品。

おしゃピクと題し、100均で揃えられるピクニック風景の 小道具買い出し、コーディネイト、撮影、画像と配置図納品
自宅で疑似的にイベントブースを作り、実際に配置した状態の写真を撮影納品

神戸屋様リーフレット内の、ティップスページ用の小道具制作、撮影、画像納品→掲載されています

青山金魚
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カンブリア宮殿 ヤマサ醤油

事後報告になります。
http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/backnumber/2017/0810/

カンブリア宮殿 8/10日放送のヤマサ醤油の回にて、
おいしいしょうゆ研究部員として、ちょこっと出演しました。
本当に本当にほんのちょこっとですが・・・♪

青山金魚只今、
ヤマサ醤油公認 醤油アンバサダーを目指しております!

青山金魚
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新しいコンテチーズリーフレット担当しました!

コンテチーズ生産者協会様監修の元、新しいリーフレットが完成しました。
青山は、料理、スタイリング、写真撮影を担当。

チーズ売り場でコンテチーズの横に置いてあるリーフレットを見かけましたら、
是非お手に取って頂けると嬉しいです。

コンテチーズを使用した朝食、ランチ、ディナー、そしてパーティーシーン等
色々とご提案させて頂きました。

裏表紙には、青山金魚のクレジットも入れて下さっております。

ぜひぜひ!!



青山清美(金魚)

青山金魚
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主婦の友社 おつまみ手帖211品

8/25発売 おつまみ手帖211品

こちらの書籍に、カクテルの写真とレシピを寄稿させて頂きました。

掲載はコラム内にございまーす♪

おつまみ手帖211品
あるものでパパッと作れる、飾らないウチ飲み向きのおつまみ集。
主婦の友社  新書刊/168ページ
ISBN978-07-426118-5

ぜひぜひ。お手に取って頂けると嬉しいです。

青山金魚
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暮らしニスタとは?
よくある質問

姫ニスタインタビュー

特に今、注目したい暮らしニスタを"姫ニスタ"と命名。素敵なアイデアが生まれる背景や、そのキャラクターを探ります。

Vol.42 ちゃこさん| 今月の注目姫ニスタさんインタビュー!
vol.42

ちゃこ さん

夫、小学4年生の長女、小学2年生の長男との4人暮らし。出産前まで続けていた美容師のキャリアを生かし、七五三などでのヘアメイクの仕事や、ヘア関連の記事などを執筆するライターとしても活躍している。暮らしニスタでは、子どものグッズやインテリアなどのリメイク&ハンドメイド記事が好評。2018年には、手ぬぐいで作る箸入れの記事が167,000PVを記録し、「年間人気アイデアランキング」で1位に輝いた。

高木あゆみさん
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高木あゆみ さん

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栄養士まみ さん

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