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編集部からの連絡

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青山金魚さんの活躍情報一覧

青山金魚さんが活躍された情報を紹介していきます!

TBS Nスタ 夕方のニュースで放送されました

緊急事態宣言にともなう、小池都知事の緊急記者会見で中止になっていた
こちら、7/20日 無事放映♪

Nスタ担当者様、またテレビをご覧になり、メッセージ下さった皆様
ありがとうございました!

「暮らしニスタ」さんにこのポッピングボバの水ゼリー
レシピ投稿しておりますので、ぜひご活用ください

青山金魚

青山金魚
フードクリエイター/ 暮らしニスタ大賞2016・2017準グラ...もっと見る

本日TBSの夕方ニュース「Nスタ」に料理写真が登場します

Nスタ担当者様より
本日、午後5時半ごろからのコーナーにて
暮らしニスタさんにも投稿させて頂いております
ポッピングボバを使ったゼリーの写真を名入りフリップで紹介予定と連絡がありました

どうぞよろしくお願いします。

青山金魚
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『レッチャ!グランプリ2020』最終ノミネートレシピ掲載

ヱスビー食品様主催のこちらの企画に
暮らしニスタさんに投稿している
私のレシピをどなたかが「推し推薦」下S李
9,310件のレシピから最終ノミネートの50件に残り掲載!

https://re-cha.jp/final2020/

どうぞよろしくお願いします

青山金魚
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WINE WHAT 7月号掲載

ワインと食のライフスタイルマガジン『WINE WHAT』7月号×おうちごはん編集部インフルエンサー特集ページ
レシピ開発~料理、スタイリング、写真撮影、したものが掲載されております。

青山金魚
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【掲載】おうちごはん編集部

【おこもりワインを楽しむ Vol.3】冷たい赤ワインに合う楽・旨・映えレシピ

https://ouchi-gohan.jp/2727/

4人の人気インフルエンサーが提案する
ワインと料理のマリアージュ
特集メンバーの一員として、コノスルの新商品と合わせる料理を担当しました

青山金魚
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【40周年記念誌】ピエトロWalker出演しております

KADOKAWAより発売

ピエトロ様40周年記念
愛がたっぷりと詰まっている待望の一冊!!ピエトロWalkerが発売されました

私も、レシピ考案&出演させて頂いております。

ぜひ、よろしくお願い申し上げます。

青山金魚


青山金魚
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ペラッツァ アンチョビフィレを使った簡単ランクアップ料理レシピ掲載のお知らせ

焼き野菜と果物のアンチョビレモンマリネ
のレシピが公開掲載されております
https://www.nbkk.co.jp/products/index.php?catid=&itemid=P3-01

おうちごはんをストレスフリーでランクアップ
ぜひ、ご活用ください。

金魚
青山清美

青山金魚
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勝利!!TBSラジオ 伊集院光とらじおとぷれぜんと

ナオ・デストラーデさんが全力でプレゼン!
見事!私のレシピが、勝利しました!

伊集院さんが私の紹介をめっちゃして下さり、歴代出版本のタイトルも読みあげ
驚いたのが「即決!選ばレシピ」も言ってくださいました♥

結果発表ページ
https://www.tbsradio.jp/466389

ラジコ タイムフリーで視聴できます
http://radiko.jp/#!/ts/TBS/20200319093701

青山金魚
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パーフェクトフロアーズ様サイトでバナーを作ってリンクを貼って下さいました

先日暮らしニスタさんに投稿した
メタルラックの記事を、購入したショップさんがリンクを貼って紹介して下さっていまーす。

https://perfect-floors.jp/i/ntr9030-8wt

https://perfect-floors.jp/i/md90-10t

https://vegasiku.com/fs/vegasiku/NTR9030-8WT

です
よろしくお願い申し上げます。

金魚
青山清美

青山金魚
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TBSラジオ 伊集院光とらじおとぷれぜんと

3/19 朝 9:30すぎ頃より
TBSラジオ 伊集院光とらじおとぷれぜんと 枠のなかで
芸人さんが2~3人の料理を作り、プレゼン。

どれが美味しいか対決!

新型コロナウィルスでおこもりでも
簡単に美味しく楽しく作れる 冷凍作り置きに注目

私の料理を芸人さんが作って下さりプレゼンしてくれるそうです!

勝利はどの料理かのレシピに!?

おたのしみにーっ♪(私も聞く)聴き逃しても ネットフリックスで視聴できるそうです

番組ホームページにも掲載されるそうです。

何卒、よろしくお願いします♪

金魚
青山清美

青山金魚
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東京ティートレーディング様 レシピ開発&撮影

タピオカ入りジャスミンチーズティーの作り方と
ドリンクコーディネイト&撮影までを担当致しました。

掲載記事はこちら
https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/jasminecheesetea-withtapioca

どうぞよろしくお願い申し上げます。

青山金魚

青山金魚
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【テレビ】ガイアの夜明け

ガイアの夜明け ベストポット&バーミキュラの放送回にて
ベストポット様×おうちごはん様のイベントを
写真撮影している自分が流れていました💛

事後報告になりまーす。

どうぞよろしくお願いいたします。

青山金魚

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おうちごはん編集部ニュース掲載

クラフトビール特集記事の回にて
こちらの写真を採用掲載して頂きました。
https://ouchi-gohan.jp/2486/

記事はこちら

よろしくお願いします

青山金魚

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ヤマサ醤油様ハッピーレシピ12月掲載です

ヤマサ醤油 レシピ制作者 青山清美(金魚)です

ハッピーレシピが更新掲載されましたのでご報告いたします
今月は「和DEミックスなパーティーレシピ&秒速野菜DEもう一品」です

ブレンダーで混ぜるだけ。電子レンジでチンするだけ。
ひとひねりしたかのようなヒトシナがパッと出来ちゃうレシピになりました。
ぜひぜひ。

https://recipe.yamasa.com/recipes/3595
https://recipe.yamasa.com/recipes/3596

青山金魚
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【掲載】第一興商様 カラオケダム 幹部従業員向季刊誌

第一興商様 カラオケダム 幹部従業員向けの季刊誌
DAM CHANNEL Biz 14号
引き続き、料理提案ページ担当させて頂きました。

今回のテーマは「大人のお子様ランチ」です♥

青山金魚
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リンベル様 カタログ掲載商品の撮影とアレンジレシピレポート

カタログギフトのパイオニア「リンベル」様の大人気商品
山形の極み 三ツ星餃子の 撮影と試食レポートを担当した記事が公開になりました。

http://blog.ringbell.co.jp/entry/2019/10/30/000000

ぜひ!

青山金魚
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【書籍掲載】365日のスープ

Instagram macaroni公式から生まれた
365人のインスタグラマーによる365日のスープ
レシピ本が11月28日より全国の書店にて発売になります。
青山金魚も(kiyom_aoyama)その一人としてスープ掲載頂いております。
只今アマゾン他で予約受付中です

青山金魚
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ヤマサ醤油様11月のレシピ掲載です♥

ヤマサ醤油 レシピ制作者 青山清美(金魚)です

ハッピーレシピが更新掲載されましたのでご報告いたします
今月は「きのこ・常備菜・アレンジ」がテーマです

マツコさんのCMでおなじみの「絹しょうゆ」と、切り干し大根・きのこを使用したレシピとアレンジメニューをぜひご活用くださいませ

https://recipe.yamasa.com/recipes/3562

青山金魚
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【出版】[livedoor Blog公式ブロガー]公式ニュースに掲載

本を開くと、まず料理がどれもカラフルで色鮮やかなことに驚きます。緑、赤、黄、白、ピンク。彩り豊かなレシピは、ただ眺めているだ・・・
続きを読む

掲載記事はこちらです
http://staff.livedoor.blog/archives/51968602.html

青山金魚
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レシピブログ出版&メディア ニュース!で取り上げて頂きました

食卓がぐっと華やかになる一品が「冷凍作りおき」できちゃう!青山金魚さんの新刊には「見栄えする作りおき術」や「野菜のストック術」など、真似したくなるアイデアがいっぱい!普段のごはんにはもちろん、パーティーにも大活躍すること間違いなしですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

記事はこちらです↓
https://www.recipe-blog.jp/news/archives/2019/10/20191001.html

青山金魚
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カタログギフトのパイオニア リンベル様 日本の極みシリーズ

カタログギフトのパイオニア リンベル様案件にて

日本の極みシリーズ 宮崎県 トマト&ジビエ ソースのお試しレポートのしっぴる
および、レシピ開発と写真撮影をしました
掲載ページはこちらです↓

http://blog.ringbell.co.jp/entry/2019/10/10/000000

青山金魚
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折井さんの作品 kanagu-store 撮影と掲載

富山県 高岡銅器 の 銅板着色技術を現代に。
折井さんの作品のブルーの着色は世界でも注目されています。
あまりの素晴らしさから、orii blue と呼ばれるほど。

こちらの作品一式の撮影を担当させて頂きまして。掲載サイト情報はこちらです↓

https://kanagu-store.com/search?q=%E6%8A%98%E4%BA%95&type=product&search-button.x=0&search-button.y=0

青山金魚
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Haori Cup kanagu-store 撮影と掲載

日本の職人技術、ひとつひとつ職人の手作業から生み出される
日本のよき伝統技術と新しい手法の融合。

素晴らしい職人技がオーラを放つとっておきの作品が並ぶ 東京に実店舗を構える
アトムリビングテック様のオンラインショップ

Haori のカップを撮影させて頂きました。掲載サイトはこちらです↓
https://kanagu-store.com/pages/haori

青山金魚
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ヤマサ醤油 肉鍋つゆシリーズ 動画掲載

現在、大泉洋さんが子供と楽しそうにつくる肉鍋タワーのコマーシャルが大好評
公式サイトではこの匠鍋極鍋シリーズを監修している
肉マイスター田辺氏の動画も好評いただいておりまーす。
↑こちらの動画に関連する現場のフードコーディネイトと、実際の肉鍋レシピが掲載されておりまーす

https://www.yamasa.com/takumi-nabe/

青山金魚
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掲載 Tokyo Tea Trading レシピ監修04

台湾茶といえば、東京ティートレーディングさんの茶葉は絶品

今回は、ドライフルーツと季節のフルーツを凍頂烏龍茶と合わせて
ほんのりフルーツの優しい甘さと酸味も楽しめるパーティードリンクを考案していまーす。

https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/dongdingoolong-fruittea

青山金魚
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掲載 Tokyo Tea Trading レシピ監修03

台湾茶といえば、東京ティートレーディングさんの茶葉は絶品

今回は、ハロウィンとスタ◎のフラペチーノ風な女子が写真を撮りたくなる?♪
そんなスイーツドリンクを、東方美人茶を使用して考案していまーす。

https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/orientalbeautyandgrape-frozenfrappefruittea

青山金魚
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掲載 Tokyo Tea Trading レシピ監修02

台湾茶といえば、東京ティートレーディングさんの茶葉は絶品

今回は、巷ではやりのタピオカティーを大人すっきり味のモヒート風にランクアップ!!
水出しでほっとけ抽出可能な凍頂烏龍茶で作っていまーす

https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/dongdingoolong-mojitotapiocatea

青山金魚
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掲載 Tokyo Tea Trading レシピ監修01

台湾茶といえば、東京ティートレーディングさんの茶葉は絶品

今回は、通年通して手に入る桃の缶詰を使ってもできる
水出しでほっとけ抽出可能なジャスミンティーで作るピーチティージェリーを考案しています。

https://tokyoteatrading.com/blogs/icedtea/peachandjasmine-jellydrink

青山金魚
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出版:とっておきの冷凍作りおき 著者:青山清美(金魚)

青山清美が冷凍作りおきを考えると
見た目もお味もレシピだって!簡単・完結・デリシャス!

全てをきっちり実証するために、既存のものは一切なし!
プロセス写真も、毎日自分で仕込んでは撮りためました

Amazonで詳しく見る

青山金魚
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ヤマサ醤油 あごだし特設サイト掲載

和洋さまざまな料理に使える!焼あごだしつゆの魅力大解説

特設サイトページにレシピと写真掲載されております。
全3品考案しております。

https://www.yamasa.com/agodashi/

ぜひぜひ。

青山金魚
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BRUNO × アルチェネロ レシピ開発掲載

BRUNO × アルチェネロ レシピ
BRUNO crassy+ オーバルホットプレートとアルチェネロで作る
3名のプロの料理家によるレシピで、食卓を華やかに。

http://www.alcenero.jp/campaign/#recipe

キャンペーン特設仕様で開発したレシピと撮影した料理写真が掲載されております。

ぜひ!

青山金魚
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第一興商様:店舗幹部・従業員向け季刊誌掲載

【仕事報告】第一興商様、店舗幹部・従業員向けの季刊誌にて、夏のカクテル提案ページを担当させて頂きました。
こちらは、私から提案時に提出した自撮りのメイキング画像
お題は「きゃーきゃー写真を撮りたくなる映えカクテル」
「でも、アルバイトでも簡単に作れる構成」とあり、レシピはとことん簡単に。映える素材を考え、完成写真は、キャッチーなエルグルメとかに出てきそうなカラフルな背景にも挑戦してみました! 
審査通過後の本番は、自宅に数社様立ち合いのもと、カメラマン撮影でしたので、もっとかっちょいいのが掲載されております。機会があればぜひ♥

青山金魚
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元バーテンダー青山金魚が教える家バルチーズレシピ 更新掲載

もっとおいしく チーズで楽しく
東京デーリー様公式サイトに
元バーテンダー青山金魚が教える家バルチーズレシピ 特設ページがありまーす!
掲載更新しております
https://www.tokyodairy.co.jp/recipe/aoyama-kiyomi/

チーズ好きなみなさま ぜひ♪

青山金魚
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おうちごはん編集部様5月の注目の新商品ページで掲載して頂きました!

おうちごはん編集部様の人気コーナー
注目の新商品ページにて、注目のトレンド商品と一緒に新刊本を掲載して下さいました!
このように出版本をピックアップして下さることはなかなかないし、
今注目の商品もチェックできますので、是非ご観覧頂けると嬉しいです。

https://ouchi-gohan.jp/2255/

金魚

青山金魚
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くらしのアンテナ 青山金魚のスピードおつまみ特集

レシピブログ編集部 くらしのアンテナにて
青山金魚のスピードおつまみ特集記事掲載されております。

https://www.recipe-blog.jp/antenna/110584

青山金魚
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【金魚レシピ❤新刊出ました!】医者がすすめる! カラダにいい 最強おつまみ

新刊が発売されました!
医学博士のエビデンス監修の元、魂込めて60品以上のレシピの開発から下準備、調理、スタイリング、盛り付けまでを全て担当。
発行部数4万部
是非、お手に取って頂けると嬉しいです
Amazonで詳しく見る

青山金魚
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ラタトゥイユBOOK掲載 絶賛予約受付中です

Amazonで詳しく見る
食・旅「Tastemade」監修。また、料理分野で人気のインスタグラマー12名(の中に私もいまーす)によるラタトゥイユ料理の美しい写真と、アレンジレシピをご紹介。まさに「ラタジェニック」。

青山金魚
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ヤマサ醤油様リーフレット掲載

只今絶賛発売中のヤマサ醤油 鮮度生活 絹しょうゆ
スーパーの商品棚にリーフレットが設置されておりますのを見かけましたら
是非、お手に取って頂けると嬉しいです。

レシピ監修 掲載
(自身のレシピの盛付と写真撮影まで一貫して担当させて頂きました。)

青山清美(金魚)

青山金魚
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ワインと料理・フォトコンテスト優勝掲載

ブランドワインの先駆者、ムートン・カデ公式インスタグラム
白ワインと新年を祝うお料理フォトコンテストにて優勝しました。
掲載記事はこちらです
https://www.instagram.com/p/BuBRXyJA2FR/

青山金魚
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インスタグラムジャパン×リクルート主催セーブ・ザ・チルドレン企画受賞

日本の インスタグラマー コミュニティ IGersJP ×リクルート様
未来を担う子どもたちの支援のために、セーブ・ザ・チルドレン
「大堀相馬焼167のちいさな豆皿」 インスタグラム投稿プロジェクト

優秀作品11名の中に選ばれ受賞しました!! 
掲載記事と詳細はこちらです。 205作品分の11作品
http://instagramers-japan.com/archives/18288#more-18288

青山金魚
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レシピブログクリスマスレシピコンテスト受賞しました

2018年に応募した作品の結果発表があり、見事(←自分でゆーか)受賞してきました!!

コンテスト結果ページはこちら
http://www.recipe-blog.jp/sp/xmas2018

応募したレシピページはこちら(暮らしニスタさんへのリンクが貼ってあります♪公認♪)
http://aoyama-kiyomi.blog.jp/archives/35435539.html

メルシャンさんのワインコーデで受賞でき嬉しいです♪

青山金魚
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あしたも晴れ!人生レシピ - NHKで暮らしニスタの私の画像が!?

先日、ご無沙汰の友人と話していたら

「そういえば青山さんNHKの番組でめっちゃ画像出てましたねーっ」

と、言われたんです。

?????
私の頭の中にはてなマークが飛び交い、詳しく聞いたところ、
9月21日に放送された、 カリスマ主婦「ゆーママさん」の回で、
最初の方で、私の料理画像が沢山映ってた。というのです。

えー!知らなかったの?
えーっ!知らなかったよー!

「録画消してないから、写メして送るねー」

ということで、画面を送って頂きました。
確認したところ、更にびっくり!
「暮らしニスタさんの私の画面」だったので、一応ご報告です。

青山金魚
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クリスマスwinner獲得掲載されました

インスタグラム @wp_deli_japan 様にて開催された
クリスマスフォトコンテストにて
こちらの写真がWinner獲得し、掲載されました。

https://www.instagram.com/p/Br2puq7FVlP/

青山金魚
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Nadia6th記念パーティー企画で企業グランプリ賞獲得してきました!

2018年 Nadia6th記念パーティー企画で企業グランプリ賞獲得してきました!

青山金魚
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STAUB WEB メディアに掲載

CHEF & BLOGGER
Instagrammerさんたちの「トゥモローランドクックウェア by staub 2018/11/21
公式メディアの特集にて、選抜6名のインスタグラマーの一人として、料理写真掲載されております。

http://media.zwilling.jp/6516

凄いコーディネイトも上手な方々ばかりですので、是非!料理写真の参考にもなりますので必見です♪

青山金魚
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瑞雲舎×金魚 絵本の世界を食べちゃうレシピを考えました。

「お星さまはお空だけじゃなくて、扉も窓もない赤いお家に住んでいるのよ。」
そう教えられた男の子は、お星さまのお家を探しに冒険にでかけました。
次々と出会う人に尋ねながら、最後に出会った風が男の子を丘の上の、、、

絵本の中でお話しの最後にお星さまのお家のアップルパイが登場します。
お話しを読みおえた後、お星さまのお家を作って食べれたら、、、
簡単におうちで作れるよう、考えてレシピを作らせて頂きました⭐︎

この絵本のお話しと、レシピは、
http://blog.zuiunsya.com/ に掲載されております。
↑わたしと絵本の関係も書かれてます

青山金魚
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ヤベイベークッキング アイデアレシピ受賞掲載頂きました

レシピブログ様×おやつカンパニー様×クッキングラム様合同企画 「フォト&アイデアレシピコンテスト参加条件のモニター」に当選し、ベビースターラーメンをプレゼントして頂き、作ったお料理のレシピが
アイデアレシピ賞を受賞し、企画主催:レシピブログ公式サイトに掲載されております。
http://www.recipe-blog.jp/sp/r180709a_aw

青山金魚
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フォトコンテスト受賞作品が掲載されました。

おうちごはん編集部×金麦 さんの合同企画フォトコンテストにて優秀賞を受賞
主催公式サイトに掲載されました。
こちらの企画は、サントリー様より、金麦花火缶をモニタープレゼントして頂き、コンテスト投稿させて頂きました。
https://ouchi-gohan.jp/1793/

青山金魚
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キナリノ特集記事×ヨーグルトバーク

ヘルシー、美味しい、美しい♪夏のおやつは『ヨーグルトバーク』に決まり! | キナリノ特集記事
https://kinarino.jp/cat4/31724
暮らしニスタさまで考案させて頂きたヨーグルトバークをブログで紹介したら沢山掲載されておりました!
リンクを辿ると暮らしニスタさんでレシピをご観覧頂けるところに戻ってきまーす♪

青山金魚
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ヤマサ醤油レシピストインタビュー公開されました

レシピコンテスト常連から、企業であるヤマサ醤油様の正式なレシピストに抜擢されるようになるまでのシンデレラストーリーと水面下の裏話など。
読み応え満載です。
是非、ご一読頂けると嬉しいです。

https://recipe.yamasa.com/recipes/creators/aoyama

即決!選ばレシピの事についてもご紹介頂いております。

どうぞ、よろしくお願い申し上げます。


2018/08/01 金魚  青山清美

青山金魚
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暮らしニスタとは?
よくある質問

姫ニスタインタビュー

特に今、注目したい暮らしニスタを"姫ニスタ"と命名。素敵なアイデアが生まれる背景や、そのキャラクターを探ります。

Vol.51 玉田悦子さん| 今月の注目姫ニスタさんインタビュー!
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千葉県市川市で、夫と小4の長男、小1の次男、4歳の長女との5人暮らし。料理家として、子ども向けの食育スクール「青空キッチン」の講師を務めるほか、食育に関する講演や、企業のレシピ開発なども行っています。また、最近は、料理のスタイリングや写真撮影を手掛けるフォトスタイリストとしても活動。暮らしニスタでは、身近な材料で作りやすいおかずやおやつのレシピを紹介しています。

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