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コラム

まるで赤ちゃんみたいな『おしりパン』を作ってみた♡〈可愛すぎて食べられない〉牛乳たっぷりで超フワフワ!

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まるで赤ちゃんみたいな『おしりパン』を作ってみた♡〈可愛すぎて食べられない〉牛乳たっぷりで超フワフワ!

キュートなおしり形!「おしりパン」の作り方

1. ホームベーカリーに材料を入れて生地コースをスタートし、出来上がったら8等分にして丸め、ぬれ布巾をかけて15分休ませます。

2. 粉をつけた菜箸や細めのめん棒を生地の中央にギュッと押し当ててくぼみを作り、40℃のオーブンで30分二次発酵させます。

3. 仕上げに粉(分量外)を表面に振り、160℃に予熱したオーブンで約17分焼き上げます。

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