コラム
『かっぱえびせん』そのまま食べるの待って！ほんの"ひと手間"で異次元のおいしさに♪
更新日：2026.07.13
アレンジもすぐできる＆美味！
「煎りえびせん」はアレンジも簡単に楽しめます。煎りたてのえびせんの表面には油が浮いているので、粉末がからみやすいのです。火を止めたらすぐ、手早く作業してください。いちばんうまくいくのがカレー粉。
ゆかりもオススメ。粒が大きめなので少しからみにくいですが、梅が好きな人ならきっと大好きな味。
青のりは、破片が大きい分だけからみにくい傾向が。なるべく細かく砕いて使い、かっぱえびせんの表面にしっかり油が浮いている、あつあつの状態でからみつけてください。
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