パンだけじゃもう古い！チーズも作れるホームベーカリー
更新日：2020.01.27
家でも焼きたてのおいしいパンが食べられる！と、パン好きのもとに新星のごとく現れたホームベーカリーですが、今や一部のパン好きのためのアイテムではなく、キッチンに欠かせないキッチンツールになりましたよね。
パンを作るだけではなく、ご飯で作るパン、ピザ生地、ジャムなど、その機能はどんどん増え、ますます便利に進化しています。
数えきれないほどのホームベーカリーが登場している中、累計出荷台数100万台を突破したsirocaのホームベーカリーから新しい機種が登場したようです。
そして、どうやらこのホームベーカリー、“フレッシュチーズ”や“おそば”も作れるようなんです！
sirocaから発売されたニューモデル「ホームベーカリーSHB-712」の機能は、全部で29メニュー。定番機能の「早焼きパン」「米粉パン」「ピザ生地」「もちつき」「ジャム・フレッシュバター」はもちろんのこと、今回新たに加わった機能で注目すべきはこの３つ！
１．フレッシュチーズ
温度管理が難しいチーズ作り機能が、ほかのホームベーカリーに先駆けて搭載。牛乳、生クリーム、レモン汁をパンケースに投入してスイッチを入れるだけ。所要時間は約25分で、一晩水気を切ったらおいしいフレッシュチーズができあがります！
２．選べる食感
「みみやわらかめ」「みみかため」など、食パンのみみの食感が選べる機能が。焼き色も「うすい」「ふつう」「こい」の3種類から、サイズも「1斤」「1.5斤」「2斤」から選べます。どこまでも自分好みにカスタマイズできるのが本当に優秀＆嬉しい！
３．そば生地
「挽きたて」「打ちたて」「ゆでたて」がそばのおいしさの秘訣ですが、これらの手打ちそばのおいしさを再現する機能が搭載されています。パンだけではなく、とうとうホームベーカリーは、“そば”も作れる時代に！
ほかにも、「天然酵母コース」や「ライ麦パンコース」など魅力的な機能がたくさんありますが、機能を使いこなせるかな？と心配な人もご安心を！
80個ものレシピが載ったオリジナルのレシピ本がついてくるので、まずはそこから初めてみるのもいいですよね。
さぁ、付属のミトンを使って、パンとフレッシュチーズでおいしい朝食を作りからはじめてみましょ！
●sirocaホームベーカリー SHB-712 23,800円（税抜き）／オークセール
ブランドサイトはこちら
暮らしニスタ編集部
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