コラム
鶏肉を"皮付きのまま"キレイに切る方法。「それだけでイイの！？」「知らなかった…！！」
更新日：2025.02.07
もっと見る⇒⇒ピーマンの肉詰めは"縦半分"に切りません！こうすれば剥がれにくいんです♪
2.①の鶏肉を皮が内側になるように端からくるくると巻いていきます。
3.巻き終わったら、好みの幅にカットするだけ！これだけで本当にキレイに切れるのでしょうか？
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