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コラム

鶏肉を"皮付きのまま"キレイに切る方法。「それだけでイイの!?」「知らなかった…!!」

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鶏肉を"皮付きのまま"キレイに切る方法。「それだけでイイの!?」「知らなかった…!!」

もっと見る⇒⇒ピーマンの肉詰めは"縦半分"に切りません!こうすれば剥がれにくいんです♪

2.①の鶏肉を皮が内側になるように端からくるくると巻いていきます。

3.巻き終わったら、好みの幅にカットするだけ!これだけで本当にキレイに切れるのでしょうか?

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