コラム
ピーマンの肉詰めは"縦半分に切りません"！こう切ると剥がれにくいんです♪
更新日：2024.08.26
ピーマンの肉詰めといえば「縦に切って肉を詰める」が一般的。でも、焼いている途中でお肉が取れちゃうことありますよね。そこで今回は、暮らしニスタさんが教えてくれた、驚きのアイデアをご紹介します！
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一般的にはこの様にカットしますよね
縦半分に切ったピーマンで肉詰めを作るとポロッとお肉が取れちゃう！…が、ピーマンから剥がれにくくする切り方です。
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