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コラム

ピーマンの肉詰めは"縦半分に切りません"!こう切ると剥がれにくいんです♪

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ピーマンの肉詰めは"縦半分に切りません"!こう切ると剥がれにくいんです♪

ピーマンの肉詰めといえば「縦に切って肉を詰める」が一般的。でも、焼いている途中でお肉が取れちゃうことありますよね。そこで今回は、暮らしニスタさんが教えてくれた、驚きのアイデアをご紹介します!

もっと見る⇒⇒「ぶどう」を買ったらすぐやること!最初にやると美味しさ長持ち♪

一般的にはこの様にカットしますよね

縦半分に切ったピーマンで肉詰めを作るとポロッとお肉が取れちゃう!…が、ピーマンから剥がれにくくする切り方です。

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