ブロッコリーの茎の部分は薄く皮をむき食べやすい大きさに切る
★長いものは半分にする
aを混ぜ合わせブロッコリーを入れてよく絡める
鉄板にクッキングシートを敷いて重ならないようにオイルごと並べ 180℃のオーブンで20分焼く
★赤唐辛子はきざみました
器に盛り付けグラナパダーノチーズをふる
★ブロッコリーは 茹でずにそのまま焼くので
栄養分そのまま旨味もたっぷりです
★茎の部分も切り落とさずにつけたままいただきます
★アンチョビは塩気を確認して量を調整してください
