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お菓子で【旨おかず】♡伊勢海老・ウニ・松茸の風味がダイソーで!

お菓子で【旨おかず】♡伊勢海老・ウニ・松茸の風味がダイソーで!
投稿日: 2023年2月1日 更新日: 2023年2月16日
閲覧数: 889
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チワワ♂2匹溺愛♡1920年代のアンティーク家具とオリエンタル雑貨、DIYが...
伊勢海老、雲丹、帆立、松茸…【ダイソー】のお菓子を、本だしや、顆粒コンソメ感覚で風味付けに使ってます。
少しトッピングするだけで旨みと香りが広がり、これが結構やみつきなんです♪

① まずは、スープやお吸い物、味噌汁に投入〜!インスタントでもOK★

① まずは、スープやお吸い物、味噌汁に投入〜!インスタントでもOK★

こちらの松茸味のスナックはすんごい「マツタケぇぇぇぇ〜〜〜!!」って香りが爆発します。

そのまま食べるよりもお吸い物の方が、鼻から抜ける松茸の風味がリアルで美味しいです。

ポテトもしっかり煮込んだ方が、スナック感が無くて普通にジャガイモでうんまい!

見た目は全部同じです。 クルトンの代わりにも!

見た目は全部同じです。 クルトンの代わりにも!

こちらの伊勢海老味は、海老味と言うより香ばしい香りが広がります。

味噌汁に合う〜♡もちろんスープに浮かべてクルトン風にも。

② レタスと和えてサラダに!

② レタスと和えてサラダに!

ポテトスティックはカットもせずにゴロゴロとオリーブオイルとコショウだけでも美味しいですが、お好みでドレッシングやレモンをちょい足し。

もっと細かくしたいなら、袋に入ったまま麺棒でゴリゴリすれば簡単に砕けます。

こちらは「うに醤油味!」 

卵焼きにの時は砕いた方が馴染みやすいです。

★余計な水分を吸ってくれるので1日経ってもシャッキリレタス♪

★余計な水分を吸ってくれるので1日経ってもシャッキリレタス♪

時間が経ったサラダもスナックが水分を吸うのでベタつきません。
大根サラダにはもってこいです。

オリーブオイルとサクサクスナックポテトの塩気と風味で葉物野菜がいくらでも食べられる!

③ コクのある【帆立バター味】は卵焼きやパスタソースに♡

③ コクのある【帆立バター味】は卵焼きやパスタソースに♡

この帆立バター味は、砕いてから 牛乳でしっかり浸してレンジで20秒〜30秒を【卵焼き】に入れるとバターのコクとホタテの出汁が薫って美味しい♡

どれもこれも香りがしっかりしていて、安っぽいお菓子の味じゃないのはさすが【DAISO】さん!

お菓子に飽きたら高級食材の出汁の代わりとしておかずアレンジを是非どうぞ♪

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