小さなタルト型でプチフール♪

小さなタルト型でプチフール♪
投稿日: 2023年1月22日 更新日: 2023年1月22日
閲覧数: 524
4 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌ったり<けったいなあみ...
苺のタルトを焼く時に小さなタルト型も一緒に焼いて
プチフールを作りました。
この型があるとパーティーでは可愛くてすごく喜ばれます。

こんな型です♪

こんな型です♪

いろんな形の型が売っています

大きなタルトを焼く時に周りの隙間で一緒に焼けます♪

大きなタルトを焼く時に周りの隙間で一緒に焼けます♪

チーズクリームを乗せます♪

チーズクリームを乗せます♪

苺のチーズケーキ作り方
 ↓

ストロベリーチーズタルト♪
ストロベリーチーズタルト♪
2022年12月24日
クリスマスにはレアチーズケーキにイチゴの乗った 豪華ないちごタルトを作ります。 タルトだけ焼くのが面倒だけど、後は生のチーズケーキとイチゴゼリーなので 意外と簡単に作れます。 やっぱり苺が乗ると華やかですね♪
2022年12月24日

苺を乗せた上から苺ゼリーをかけてコーティングします♪

苺を乗せた上から苺ゼリーをかけてコーティングします♪

生クリームを乗せたら完成です♪

生クリームを乗せたら完成です♪

コツ・ポイント

焼き上がって型から出す時が一番割れやすいです。
竹串を使って端に隙間を作ると綺麗に外れます。
苺だけでなく、他の果物やナッツ、栗、チョコレートなど詰めて
幾つか詰め合わせにすると行った先でナイフが無くても一口で食べられるので
便利です。


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