大福などにも使われているのでそのまま使っても大丈夫です。
茶漉しにスプーンで片栗粉を入れて振れば、粉糖っぽくなりますよ☆
少量の片栗粉なら風味を損なう事もなく自然に使えます。
特に撮影まで済ませてしまおうと考えて作っているとまだほんのり温かい状態で撮影していたり…。
粉糖だと時間が経つと溶けてしまう事もありますが、片栗粉なら溶ける事なく映えますよ☆
いざという時にお試し下さいね♪
