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「ゴーヤ!カエル!?可愛い~」って好評!可愛いカエルの作り方とゴーヤのサクサクもちもち塩唐揚げ!

「ゴーヤ!カエル!?可愛い~」って好評!可愛いカエルの作り方とゴーヤのサクサクもちもち塩唐揚げ!
投稿日: 2022年9月20日 更新日: 2024年7月16日
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庭で収穫したゴーヤ!
おつまみを作る前に…ちょっとお遊び!

ゴーヤをカットしてカエルを作って…
崩れてしまった完熟の黄色ゴーヤの上に座らせました~!黄色いゴーヤをお腹いっぱい食べちゃったカエルに見えませんか?

可愛いカエルを眺めなから…
ゴーヤのもちもち塩唐揚げをいただきました!

材料

  • ゴーヤ(カエル用) :小さめ1本
  • 茄子の皮(カエルの目に使う) :少量
  • ゴーヤ(から揚げ用) :適量
  • 塩、片栗粉 :適量

【ゴーヤカエルの作り方】

【ゴーヤカエルの作り方】

①ゴーヤの一番膨らんでる部分の丸くカットして緑色の部分だけを削ぎ取り、カエルのお腹を作る。
②その下を縦半分に切り後足を作る。
(後足の隙間を作るように余分な部分を切り取り、足先に切り込みを入れる)
③足の隙間の切り取った部分を前足に使う。
(胴体に切り込みを入れ、前足を刺す)
④カエルの頭部分を作る。
⑤黄色いゴーヤの種(赤色)を口の中入れる。
⑥お茄子の皮で白目と黒目を作る。
(お茄子の皮を削ぎ取り、ちょっと大きさを変えて2枚ずつ丸く切る→外表に合わせ、手順④に付ける)

【ゴーヤのサクサクもちもち塩唐揚げの作り方】

①ゴーヤのワタを取り、輪切りする。
②塩をふりかけ、片栗粉をまぶす。
③油でカリッと揚げる。



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