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子どもと一緒につくれる「ホケミカップケーキのモンブラン」

子どもと一緒につくれる「ホケミカップケーキのモンブラン」
投稿日: 2022年9月18日 更新日: 2022年9月18日
閲覧数: 1,247
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
ホットケーキミックスを使った簡単マフィンに、マロンクリームを乗せたモンブランです。おやつやパーティにぴったり♪

材料 (4人分)

  • ホットケーキミックス :100g
  • :1個
  • 砂糖 :30g
  • バター :30g
  • 牛乳 :30cc(大さじ2)
  • ★生クリーム :100cc
  • ★砂糖 :大さじ1
  • マロンペースト :100g
  • 栗の甘露煮 :4個

室温に戻したバターに砂糖を混ぜ合わせます。

溶いた卵と牛乳をよく混ぜ合わせ、ホットケーキミックスとを混ぜます。

マフィンカップに生地を流し入れ、オーブン170℃で18~20分焼きます。

★印の材料を容器に入れ、8分立てにします。

マロンペーストと生クリームをしっかり角が立つまで混ぜ合わせます。

冷ましたマフィンにクリームをしぼり、栗の甘露煮を乗せて飾ったら完成♪

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。



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