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料理レシピ
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今日のむっちゃご馳走！！海の恵みに感謝！！
投稿日: 2022年7月30日
更新日: 2022年7月30日
閲覧数: 205
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もちパパ
さん
伊勢志摩出身。 フレンチ料理人& pâtissier 人と同じはイヤ、マイス...
今日・・・・ちゃりでの移動距離32km！！34度の中・・・・頑張った～
なので、海の恵み頂いた！！
beachのテトラの周りを散策ダイブしたら、尻高、イボニシ、赤ニシ、サザエ。。。
貝王国だよ！！尻高、イボニシは、通常サイズよりかなり大きめ。
イボニシは、ほのかな苦みが最高美味しい、
で・・・・赤ニシとサザエは、生で行けるので・・・・頑張って開けたら、成功。
尻尾まで綺麗に外せました、尻尾は煮物に・・・・
身の方は、スライスして、サウザンドレッシング和え・・・・
和える時パッションフルーツをまるまる1ヶ入れちゃいました。
何という贅沢な仕立て・・・・もうあかん美味しさ、beerも気持ち良く流れて行きます（笑）。
32km頑張ったから・・・・海の神様がご褒美くれたんだ～
山盛りの磯もの（尻高、イボニシ）ご馳走よ。。。感謝、かんしゃ！！
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