・大きめのボールに氷水をはっておく。
・オレンジとキウイは食べやすい大きさに切る。
・ココット皿くらいの大きさのお皿にゼラチンを入れ、水大さじ1を入れてふやかしておく。
鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかけ、混ぜながら沸騰直前まで温め火を止める。
準備したゼラチンを入れて溶けきるまでしっかり混ぜる。
準備した氷水を入れたボールに、鍋底をつけて、ゆっくり混ぜて冷ます。
バットに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
プリンが固まったら、オレンジとキウイをのせる。
あればミントも。
とっても柔らかいふるふるの仕上がりです。
ちゃんと固まるまで冷蔵庫でしっかり冷やしてくださいね♪
