100均重箱で鰻重…薔薇!?薔薇ではありません~食べ物アート

100均重箱で鰻重…薔薇!?薔薇ではありません~食べ物アート
投稿日: 2022年5月29日 更新日: 2022年10月19日
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鮭弁当ではありません…しっとりつるつる焼き魚と手作りさつま揚げ弁当!美味しい!!!
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2022年6月19日
すり身を使って簡単さつま揚げを作り… のり弁の上に天然塩鱒(マス)【甘塩】の焼き魚をのせた美味しい…美味しい…お弁当! 鰹節と醤油で味付けした茹いんげん、 タコのノンオイルマリネとタコの甘辛煮、 自家製ぬか漬けのミニキュウリを添えて!
2022年6月19日

簡単ティラミス!しっとりアラザン~美しく美味しい!子供も大好き!
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2022年6月11日
●アラザン&ミント&さくらんぼで美しく! ●生クリーム&マスカルポーネチーズ&しっとりフィンガービスケット&コーヒーの味と香り&しっとりアラザンの絶妙な美味しさ! ※クリームの水分を吸ったアラザンは、形はそのまま、しっとり食感! ※コーヒー液を吸ったフィンガービスケットは、しっとり食感! ●フィンガービスケットを使って簡単に! ●カフェインレスコーヒーで子供も食べられる!
2022年6月11日

お天気の良い日は…ガーデンランチ!
薔薇を見ながら…
卵の薔薇と山椒の葉、実(粒、粉)を添えた…
色鮮やかで美しい鰻重を…
庭の山椒の葉…良い香りです!

材料

  • 鰻、鰻の肝、鰻のタレ :適量
  • :適量
  • ★塩 :少量
  • ★きび砂糖 :適量
  • ★水溶き片栗粉 :少量
  • 山椒の葉、山椒の実(粒、粉) :適量

①卵に材料★を加えて混ぜる→薄焼き卵を作る→手で細長くちぎって薔薇のようにくるくる巻く。

①卵に材料★を加えて混ぜる→薄焼き卵を作る→手で細長くちぎって薔薇のようにくるくる巻く。

左:山椒の葉と山椒の実(粒)

②重箱にご飯を詰めタレをかける→暖めた鰻と鰻の肝、卵の薔薇を詰める→山椒の葉と山椒の実(粒、粉)を添える。

②重箱にご飯を詰めタレをかける→暖めた鰻と鰻の肝、卵の薔薇を詰める→山椒の葉と山椒の実(粒、粉)を添える。


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