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簡単ティラミス!しっとりアラザン~美しく美味しい!子供も大好き!
投稿日: 2022年6月11日
更新日: 2022年6月12日
閲覧数: 361
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みーこ
さん
●アラザン&ミント&さくらんぼで美しく!
●生クリーム&マスカルポーネチーズ&しっとりフィンガービスケット&コーヒーの味と香り&しっとりアラザンの絶妙な美味しさ!
※クリームの水分を吸ったアラザンは、形はそのまま、しっとり食感!
※コーヒー液を吸ったフィンガービスケットは、しっとり食感!
●フィンガービスケットを使って簡単に!
●カフェインレスコーヒーで子供も食べられる!
材料
(30センチの瓶ジュースの空き箱1本分)
生クリーム
:1パック
マスカルポーネチーズ
:1パック
白砂糖
:適量
カフェインレスコーヒー(ドリップ)
:適量
コーヒーシュガー
:適量
フィンガービスケット
:12本
さくらんぼ、ミント、アラザン
:適量
ココアパウダー(溶けにくいタイプ)
:適量
①カップにコーヒーシュガーを入れ、ドリップコーヒーをセットしてお湯を注ぎ、コーヒー液を作り、冷ましておく。
②生クリームに白砂糖を加えてしっかり泡立て、常温に戻したマスカルポーネチーズを加えて混ぜでマスカルポーネクリーム作り、絞り袋に詰める。
③空き箱にラップを敷き、底面にクッキングシートを敷き、コーヒー液に浸したフィンガービスケットを詰める→マスカルポーネクリームを絞る→コーヒー液に浸したフィンガービスケットを詰める→マスカルポーネクリームの絞る。
④ココアパウダー&アラザンをふりかけ、冷蔵庫で一晩冷やす。
⑤ミント&さくらんぼを添えて…完成!
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