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料理レシピ
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鮭とごぼうの炊き込みごはん
投稿日: 2014年7月7日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 4,194
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
作り方は超簡単なのに、ごぼうの風味がしっかりだしになって、上品&深い味わいに。これだけで栄養バッチリです。
材料
(4人分)
米
：2合
鮭缶
：大1缶(180g)
ごぼう
：1本
酒
：大さじ1
塩
：小さじ1
万能ねぎ
：好みで適量
1
米は洗い、ごぼうは5mm厚さの輪切りにして、酢水にさらす。
2
万能ねぎ以外の材料を炊飯器に入れ、ふつうの水加減で炊く。
3
炊き上がったら茶わんによそい、好みで小口切りにした万能ねぎをちらす。
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