玉ねぎはくし切り、豆腐は8〜10等分にする。いんげんは3等分に切る。
Aをフライパンに沸かし、玉ねぎを入れて蓋をして5分程度くったりするまで煮る。
豚バラ薄切りと豆腐を加え、煮る。
豚バラ薄切り肉の色が変わったらいんげんを加え、3分程度煮る。
名脇役の玉ねぎもたっぷり!
フライパンに具材を入れていくだけなので、忙しい日にもおすすめです!
煮るときはフライパンを使うのがお勧めです。
具材を広げることができるので、豆腐が崩れません。
煮汁をかけながら煮ると、しっかり味が染みますよ。
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