ボウルに卵、砂糖、塩を入れてグルグル混ぜ、レンジで溶かしたマーガリンを加えて更に混ぜる。
ホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜる。生地の完成
厚焼き玉子を作る要領で生地を流しグルグル巻いていく
生地がなくなるまで焼けば出来上がり、ラップなどで冷めるまでギュッとおさえる。
冷めたら好きな大きさにカットする。
生地を流す時は薄めの方がたくさん層ができて美味しいです。
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