すぐ食べるしって(笑)
後で食べるならラップして冷凍しとけば良かったものの、
タッパーに入れたまま冷蔵庫にいた残りごはん。
水分が抜けてパサついて電子レンジでチンしてもちょっと復活の見込みがなく、、、。
さて、どうしようかな。
水分補給してみようと残っていたコーンスープを加えてみました。
そこに卵とチーズを野菜を合わせたらドリアっぽくなるんじゃない???
あとはトースターでチーズがこんがりするまで焼いてみたら、、、
ドリアっぽい仕上がりに〜!
コーンスープの水分のおかげか食べているときのもさもさパサパサが軽減に成功したかも!
スープを変えればいろんな味のアレンジもできてズボラなのに楽チン美味しいシリーズになりそうです。
雑炊とかにしても干からびそうな残りごはんの救済になるかも。
でも、ドリア風にすれば器ごと調理できるので、洗い物がちょこっと楽チンになりました!
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