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料理レシピ

コレって干からびそうなゴハンの救済にアリかも!超ずぼらドリアで残りゴハンの救済

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SHIMA
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フードティレクター・料理研究家/料理Youtuber✳︎ 青...もっと見る
コレって干からびそうなゴハンの救済にアリかも!超ずぼらドリアで残りゴハンの救済

旦那が出張だった時の、、、
お腹減ったし、でも楽したいし、
冷蔵庫の残り物でささっとなズボラごはんから(笑)
ちょっと干からびそうな残りごはんの救済にちょうど良かったスープで作るドリアです。

材料 (1人分)

  • 残りごはん:お茶碗1杯分
  • 市販のコーンスープ:150cc
  • ピザ用チーズ:適量
  • 冷凍ミックス野菜:適量
  • :1個
  • 塩コショウ:少々

水分が抜けてきた残りごはんを救済してみた

水分が抜けてきた残りごはんを救済してみた

すぐ食べるしって(笑)
後で食べるならラップして冷凍しとけば良かったものの、
タッパーに入れたまま冷蔵庫にいた残りごはん。
水分が抜けてパサついて電子レンジでチンしてもちょっと復活の見込みがなく、、、。
さて、どうしようかな。

そうだ!水分を補給しよう!

そうだ!水分を補給しよう!

水分補給してみようと残っていたコーンスープを加えてみました。

そこに卵とチーズを野菜を合わせたらドリアっぽくなるんじゃない???

あとはトースターでチーズがこんがりするまで焼いてみたら、、、

ドリアっぽい仕上がりに〜!

果たしてごはんの方は???

果たしてごはんの方は???

コーンスープの水分のおかげか食べているときのもさもさパサパサが軽減に成功したかも!
スープを変えればいろんな味のアレンジもできてズボラなのに楽チン美味しいシリーズになりそうです。

コツ・ポイント

雑炊とかにしても干からびそうな残りごはんの救済になるかも。
でも、ドリア風にすれば器ごと調理できるので、洗い物がちょこっと楽チンになりました!

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SHIMA
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フードティレクター・料理研究家/料理Youtuber✳︎ 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー 犬とキャンプとDIYが大好物✳︎✳︎✳︎  「作って、食べたくなる」 ズボラ簡...
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2021年12月21日

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