カブは皮をむいで約3mm幅に切り、しょうがはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとカブを並べて、両面焼き目がつくぐらい焼く。《中火〜弱火》
しょうがとみりんを入れて、全体に絡める。《中火〜弱火》
マヨネーズとオイスターソースを混ぜ合わせ、水気がなくなったところに入れて、全体に絡めたら完成‼︎《弱火》
＊大きいカブでもOK！
ひと口大（いちょう切りなど）に切ると食べやすいのでオススメです！
葉もお好みで入れてください。
＊マヨネーズとオイスターソースを入れたら、あまり加熱しないようにしてください。
＊カブとしょうがを一緒に食べることで、冷え性予防効果に役立ちます。
