スポンジケーキを準備します。
バナナは輪切りにします。
★印の材料を混ぜ合わせ、8分立てにします。
スポンジケーキ1枚にクリームを塗り、バナナを乗せます。
スポンジケーキを重ねたら、生クリームを全体に塗ります。
今回は生クリームに食紅(青)を混ぜて青色のクリームにしました。生クリームを全体に塗った後、残ったクリームに食紅を混ぜて、所々につけてデコレーション。海をイメージして、息子リクエストのサメのデコチョコを乗せたケーキにしました。
生クリームはしっかり角が立つまで泡立てず、ゆるめにするとデコレーションしやすいです。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます