鶏むね肉は皮を取りスティック状に切ったら
1本ずつフォークでブスブスして
◎をしっかり揉みこむ。
30分ほどおいたら溶き卵を合わせて更に30分おく。
粉をつけてサラダ油で揚げる。
※紹興料理酒が無い場合は料理酒でOKです。
【訪問してくれた皆様へ】
訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。
皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。
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