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コレがあれば簡単☆ピスタチオ生チョコサラミ☆苺味も

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mmmama
mmmamaさん
最近は、コロナ対策のため家にいることが多くなったので2020....もっと見る
コレがあれば簡単☆ピスタチオ生チョコサラミ☆苺味も

簡単に作れる!食べ始めたら止まらない☆ピスタチオのチョコレートで生チョコサラミを作りました。
ソフトな生チョコとナッツのザクザク感、しっとりビスケットに、ふわふわマシュマロがクセになりますよ(゜∇^d)!
バレンタインにもオススメです❤
お好みのチョコレートに変えたり、ピスタチオをいれて作ってもいいですよ☆
今度イチゴ味作ろうかな(*´艸`*)
作っちゃいました(笑)(下記参照)

いままで、ラップで巻くのだけが少し面倒だなと思ってたけれど、15cmのラップの空箱にラップを敷いてから入れて冷やし固めたら…
あらっ!簡単☆きれいに仕上がりました。

材料 (16cm☓4.5cm☓4.5cm)

  • ピスタチオチョコレート:約150g
  • 豆乳入り生クリーム:65ml
  • バター:15g
  • ミックスナッツ:30g
  • ビスケット:30g
  • マシュマロ:20g
  • シュガーパウダー:適量

【作り方】

【作り方】

①15cmラップの箱のフタの部分をカットして、ラップを敷きます。

②ミックスナッツはキッチンばさみを使い、1cm角くらいに小さく砕き、ビスケットは手で砕き、マシュマロをキッチンばさみで小さくカットします。

③耐熱の器に豆乳入り生クリームとバターを入れ、レンジ600Wで30秒温めて、ピスタチオチョコレートを砕き入れて溶かし、②を入れて混ぜ合わせます。
チョコレートが溶けない場合は、レンジで10秒ずつ何度か温めて溶かして下さい。

④①に流し入れて冷蔵庫に流し入れます。

⑤冷やし固めたら、シュガーパウダーでしっかりコーティングして完成!

【イチゴ生チョコサラミ】

【イチゴ生チョコサラミ】

《材料》
イチゴチョコレート : 150g
豆乳入り生クリーム : 65ml
バター : 15g
ドライイチゴ : 20g
ミックスナッツ : 20g
ビスケット : 20g
マシュマロ : 20g
シュガーパウダー : 適量

《作り方》
ピスタチオ生チョコサラミと作り方は同じです。(上記参照)
ドライイチゴもナッツと同じくらいにカットしてくださいね。

イチゴチョコレートがない場合は、ホワイト生チョコレートにイチゴパウダーを6gくらい混ぜるとよいですよ。

コツ・ポイント

マシュマロは包丁で切るとくっつきやすいので、キッチンバサミで切るのをオススメします。

ナッツ類は食塩不使用のミックスナッツを使用しています。

バターは加塩タイプを使用しています。

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mmmama
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最近は、コロナ対策のため家にいることが多くなったので2020.11本格的に投稿始めました。 見てくださった方々、1年間ありがとうございました( ꈍᴗꈍ)
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