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料理レシピ

はんぺんのチーズサンドフライ

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舞mai
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 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋...もっと見る
はんぺんのチーズサンドフライ

我が家の大好物のレシピです。サワーのおつまみにも最高ですよ。
はんぺんにスライスチーズを挟んで衣を付けてフライにしました。
揚げたては2倍に膨らむので、ふわーとして美味しいですよ。

材料

  • はんぺん:適量
  • スライスチーズ:適量
  • 薄力粉:適量
  • :1個
  • パン粉:適量
  • :適量
  • キャベツ:適量

はんぺんは、横から切れ目を入れてチーズをハサミます。
薄力粉、卵、パン粉を付けて油で揚げます。
良く油を切り、斜め半分に切ります。
キャベツはせん切りにし水気を良く切ります。
お皿にキャベツのせん切り、はんぺんのチーズフライを盛り付けします。
そのままでも美味しいですが、
お好みでソースをかけてもOKです。

コツ・ポイント

ワインのおつまみにも良いですよ

毎日の健康習慣に「ヨーグルト」を食べている人は多いですよね。そのまま食べるのはもちろんですが、実は、料理にヨーグルトをちょっと加えるだけで、いつものメニューが格段に美味しくなり、かつ、カロリーダウンでヘルシーになるって知っていましたか...
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舞mai
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 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬いつ訪れても和みます。 食べ歩きも大好きです。体が動けるうちに色々行きたいとは思いますがこのご時世なので今のところ断念です。 旬...
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はんぺんのチーズサンドフライ
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はんぺんのチーズサンドフライ
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