きゅうりは輪切りにして塩をふってもみ、水気を切る。
鮭(刺身用)は一口大に切る。ディルは短く切る。
Aを混ぜ合わせドレッシングを作り、1と和える。
*にんにくすりおろしはほんのわずかですが、是非入れていただきたいです。チューブでもいいですよ。
すりおろすのが面倒な場合は、切ったニンニクの断面をボウルにこすりつけて香りを移し、そのボウルで材料とドレッシング和えます。
*塩味は少し強めにつけた方が美味しいです。味見して足りなければ追加して下さい。
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