きゅうりは輪切りにして塩をふってもみ、水気を切る。
鮭（刺身用）は一口大に切る。ディルは短く切る。
Aを混ぜ合わせドレッシングを作り、１と和える。
＊にんにくすりおろしはほんのわずかですが、是非入れていただきたいです。チューブでもいいですよ。
すりおろすのが面倒な場合は、切ったニンニクの断面をボウルにこすりつけて香りを移し、そのボウルで材料とドレッシング和えます。
＊塩味は少し強めにつけた方が美味しいです。味見して足りなければ追加して下さい。
