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料理レシピ

♡夏バテ防止♡簡単！納豆とキノコのぶっかけそば

更新日：2021.08.14 1222 maruri_7さん他29人

Accoさん: 「簡単！時短！映える！節約レシピ」「収納や暮らしのアイデア」「...もっと見る

♡夏バテ防止♡簡単！納豆とキノコのぶっかけそば

立秋は過ぎましたが、まだまだ残暑が続きます。

冷たい物の摂り過ぎで、食欲はダウンしがち…

そんな時は「麺レシピ」！！

そば＋キノコ＋納豆は、疲労回復効果・整腸作用・免疫力アップが期待できる組み合わせ！

暑い夏を元気にのりきりましょう♬

※サイドメニューは、オクラとトマトのサラダ

＃そば　＃ぶっかけそば　＃そばレシピ
＃きのこそば　＃納豆　＃納豆そば
＃そばアレンジレシピ
#夏バテ防止レシピ　#梅干し

材料（１人分）

そば：１束
納豆：１パック
しめじ：1/4株
えのき：1/8株
太ネギ：適量
そばつゆ：希釈して100cc
梅干し：１個

作り方

下準備と作り方

①しめじ・えのきは、石づき部分をカット

②納豆に添え付けのタレとねぎを入れ、100回ぐらい混ぜておきます。

③湯を１ℓ沸かし、そばを規定時間茹でます。
そばの茹で上がり直前に、①のキノコ類を一緒に茹でます。

④そばとキノコをザルで湯切り、流水にさらして粘りを取り、ザルで水切り。

⑤そばを盛り付け、②の納豆と希釈のつゆをぶっかけます。

ねぎマシマシ♡

梅干しのっけ〜♡

シソ・みょうがなどもオススメ♬

コツ・ポイント

そば＋納豆＋キノコの組み合わせで、元気回復⤴︎⤴︎

暑さで食欲が落ちたら、のど越しの良い麺レシピで夏バテ防止しましょう♬

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♡夏バテ防止♡簡単！納豆とキノコのぶっかけそば
2021年08月12日

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Accoさん

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