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料理レシピ

大量消費に☆　ちぎり大葉のナムル

大量消費に☆　ちぎり大葉のナムル
投稿日: 2021年7月18日 更新日: 2021年11月4日
閲覧数: 7,968
13 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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花ぴー
花ぴー さん
ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きです。 添加物はなる...
ベランダ菜園で大葉がたくさん収穫できたので、ナムルにしました。

このままおつまみにしても、ご飯のお供、肉や魚のソテーにのせても美味しいです♪

材料 (3人分)

  • 大葉 ：40枚
  • おろしにんにく ：小さじ1/3
  • オイスターソース ：小さじ1/3
  • すりごま ：小さじ1/2
  • 塩 ：極少々
  • ごま油 ：小さじ1

1.材料を混ぜる

1.材料を混ぜる

ちぎった大葉、塩、おろしにんにく、オイスターソース、すりごま、ごま油を混ぜる。

できあがり

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