お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

(簡単おつまみ)お子さまにも♪タルタルポテト

  • ブログで紹介
料理研究家/Choko
料理研究家/Chokoさん
料理研究家のChokoです。 モデル時代に食と美容、健康...もっと見る
(簡単おつまみ)お子さまにも♪タルタルポテト

ケチャップ、カレー、マヨネーズなど、ポテトを食べる時のいつもの味付けに

変化を付けたいと思い考えました♪

おつまみにも、お子さまにも、お箸がすすむ味付けになっています。

じゃがいもは揚げずに、”レンチン&ソテー”で軽い仕上がりに、また、オリーブオイルを

使うことで血糖値の上昇を抑えるので、身体にも嬉しい一品です。

材料 (この完成写真での目安)

  • じゃがいも:2個
  • 【タルタルソースの材料】
  • たまご(茹でて細かく刻む):1個
  • たまねぎ(みじん切り):20g
  • レモン汁:小さじ1
  • 粉チーズ:小さじ1
  • :少々
  • 【ソテー用】
  • オリーブオイル:適量
  • 塩・こしょう:適量

作り方

①タルタルソースを作る

ボウルに、【タルタルソースの材料】を入れてよく混ぜ合わせてタルタルソースを作ります。

②じゃがいもをレンジで加熱する

じゃがいもは皮付きのまま6~8等分のくし切りにします。
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで約6分30秒加熱します。
(串がスッと通ればOKです。)

③じゃがいもをソテーする

③じゃがいもをソテーする

フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもを並べて入れたら、両面を軽く色が付くぐらい
ソテーします。
軽く塩こしょうを振って器に盛り付けます。

④じゃがいもにタルタルソースをかける

④じゃがいもにタルタルソースをかける

じゃがいもにタルタルソースをかけて出来上がりです。

たっぷりタルタルソースを絡めて召し上がってくださいね♪

コツ・ポイント

今回は新じゃがを使用しています。メークインもおすすめです。
皮が気になる方は剝いていただいてもOKです。

料理研究家/Choko
料理研究家/Chokoさん
料理研究家のChokoです。 モデル時代に食と美容、健康を意識したレシピ監修に携わったことを きっかけに料理の世界へ転身しました! 日々のお料理にちょっとしたアイディアや知識をプラ...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

225553

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

mamayumiさん

117594

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

3

happydaimamaさん

90308

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

4

舞maiさん

80784

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

5

シンバルさん

61468

夫と二人暮らしの60代主婦です。 2021年2...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

794012

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

473041

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

384509

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

mamayumiさん

293716

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

5

KMママさん

175862

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

RIRICOCOさん

4259353

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

ハニクロさん

3920669

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

香村薫さん

5271901

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

roseleafさん

8314597

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

おおもりメシ子さん

8312399

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

ちょっと差がつく【お花見弁当】コンテスト
【突っ張り棒】アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2021/06/15/20df2c2e96fdf6b435ab7c33e21ca79f.jpg
(簡単おつまみ)お子さまにも♪タルタルポテト
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

(簡単おつまみ)お子さまにも♪タルタルポテト
2021年06月16日

ケチャップ、カレー、マヨネーズなど、ポテトを食べる時のいつもの味付けに 変化を付けたいと思い考えました...
料理研究家/Chokoさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

(簡単おつまみ)お子さまにも♪タルタルポテト
2021年06月16日

ケチャップ、カレー、マヨネーズなど、ポテトを食べる時のいつもの味付けに 変化を付けたいと思い考えました...
料理研究家/Chokoさん