1：フライパンにごま油熱し、豆苗を入れさっと炒める。
2：油が回ったら、スパークリングワインとこれ！うま！！つゆを加え、ぱぱっと炒めて胡椒をぱらり。
3：ローストビーフを並べた上に6等分でのせくるりと巻く。
ねっ！簡単でしょ。
豆苗、しんなりとしてるフリして
しゃきしゃきで小気味よくって
#豆苗グッジョブ
和だしとお醤油のコクあるこれ！うま！！つゆと
ごま油の香ばしさが
合うんだんな～っ
市販のローストビーフは
トップバリューの「シルキーカット」
っていうのを使ってみたんだけど
下味にスパイスや塩味がほんのりきいてて美味しいねこれ。
薄さもいい感じ。
※スパークリングワインは、その日飲んでいたので。
白ワインで代用可能です。
