レモンの汚れをよく落としましょう。
洗ったレモンの水気をよく拭いてから出来るだけ薄くスライスします。
皮が硬いのですが少しは皮の苦味も楽しみたいので私は1つはそのままで、1つは皮を剥いてスライスしました。
スライスしたレモンを容器へ入れてハチミツをたっぷりかけます。
なるべく空気が入らないようにレモンを容器に平たく並べて入れたほうがbetterです♡
放置しておくとレモンが上がってきます。
そのままでもO.K.。
私は少しだけ混ぜたりしちゃいますが。
(放っておけないのです。心配性?)
食べ方は色々です♡
私はこんがりトーストに載せて♡
甘酸っぱくて美味しいですよ♡
水で割ってハチミツレモンも♡
炭酸水で割っても♡
なつかしい青春のような味です♡
是非お試しあれ♡♡♡
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