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青春の味♡ハチミツレモン♡

青春の味♡ハチミツレモン♡
投稿日: 2021年5月14日 更新日: 2021年5月15日
閲覧数: 1,019
20 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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日々の暮らしが少しでも素敵になるように思い付いた時に何かしらを作っ...
ご近所さんにお庭で採れたレモンを頂いたのでハチミツレモンを作ってみました♡

材料

  • ハチミツ :適量
  • レモン :2個
  • 保存容器 :1

①レモンをよく洗います

レモンの汚れをよく落としましょう。

②レモンをスライスします

洗ったレモンの水気をよく拭いてから出来るだけ薄くスライスします。

皮が硬いのですが少しは皮の苦味も楽しみたいので私は1つはそのままで、1つは皮を剥いてスライスしました。

③保存容器へ

スライスしたレモンを容器へ入れてハチミツをたっぷりかけます。

なるべく空気が入らないようにレモンを容器に平たく並べて入れたほうがbetterです♡

④冷蔵庫で2日以上放置します

放置しておくとレモンが上がってきます。
そのままでもO.K.。

私は少しだけ混ぜたりしちゃいますが。
(放っておけないのです。心配性?)

出来上がり♡

出来上がり♡

食べ方は色々です♡

私はこんがりトーストに載せて♡
甘酸っぱくて美味しいですよ♡

水で割ってハチミツレモンも♡
炭酸水で割っても♡

なつかしい青春のような味です♡

是非お試しあれ♡♡♡



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