フライパンにオリーブオイルを入れ、半分に切ったレタスを、切り口を下にして焼く。
※蓋をして弱火で計10分焼きます。
まず5分ほど焼いたら、細かく切ったベーコンを入れ、引き続き蒸し焼きにする。
3分ほど焼いて、レタスをひっくり返す。
あらびきガーリック、塩、胡椒を振ったら、もう2分ほど蒸し焼きにする。
最後に粉チーズを振ってできあがり。
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