【受験フードなジミ弁】トマトチーズハンバーグ弁当

【受験フードなジミ弁】トマトチーズハンバーグ弁当
投稿日: 2021年5月10日 更新日: 2021年11月23日
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★★料理研究家・野菜ソムリエpro★★ 大阪府出身・中高生男子ママ★★ 日本...
中高生男子弁当の備忘録🍱

映えないジミ弁だけど。
受験フードの知識を使って、がんばる子供への応援弁当!
飽きずに食べてもらえる身体に優しい『滋味弁』を目指してます😊

🍱献立

🍽梅干しごはん
🍽トマトチーズハンバーグ
🍽長いものソテー
🍽卵とブロッコリー炒め
🍽ちくわきゅうり
🍽ミニトマト

コツ・ポイント

▼受験フードポイント
梅干しのクエン酸は、疲労回復、血糖値の上昇をゆるやかにする効果があります。
長いもは、イモ類のなかでもヘルシーな食材。ビタミンB群が多いので炭水化物の代謝にも効果。
トマトのリコピンは加熱にも強く、抗酸化作用がとても強いで、ストレスにも強い味方!
油ととることでより吸収がよくなります。
またストレスが増えるとカルシウムが使われます。チーズなど乳製品など積極的に取り入れるといいです。



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