フランクフルトは 横に切り込みを入れ 裏面には
斜めに浅くいくつか切り込みを入れる
ご飯は冷たかったらレンジで温め マヨネーズと塩・コショウを加え
混ぜ合わせ切り込みを入れたフランクフルトにつめる
フライパンにオイルを入れ ご飯を詰めていない方から焼き
ひっくり返して 全体をソテーする
器に盛り付け マヨネーズ・ケチャップをかける
★粒マスタードと ブロッコリーとトマトを添えました
★フランクフルトの片面に切り込みを入れないと両面焼いた時にそりかえってしまい
ご飯が出てしまうので必ず斜めに浅く切り込みを入れてください
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