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料理レシピ

簡単!アンパンマンのプチバナナカップケーキ

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簡単!アンパンマンのプチバナナカップケーキ

今回は、小さな子供でも食べやすいバナナのカップケーキを、娘が食べている卵ボーロを使ってアンパンマンの顔にしてみました☆
ワンカラーですがカワイイ( 〃▽〃)
簡単にできるのでオススメです☆

もうすぐ3歳の娘にも、卵ボーロだから安心して食べさせる事が出来ます。

簡単なので、子ども達と一緒に楽しみながら作って食べても良いですね(゜∇^d)!!

材料 (12個分)

  • 薄力粉:60g
  • バター:60g
  • きび糖(砂糖):50g
  • :1個
  • 卵黄:1個
  • バナナ:40g
  • バニラエッセンス:少々
  • カップケーキのカップφ3㎝×H3㎝:12個
  • たまごボーロ:36個
  • チョコペン(茶):1本

【作り方】

【作り方】

バターを器に入れて、レンジ600Wで20秒あたためて溶かしておきます。
バターが人肌くらいの温度になるまでに、材料を計量する。

→人肌くらいの温度になったバターときび糖(砂糖)をボウルに入れて混ぜる。

→卵黄、卵を入れてよく混ぜる。(ハンドミキサー(速い)で3分くらいまぜる。)

→薄力粉をふるい入れて混ぜ合わせます。

→バニラエッセンスを入れて混ぜ、バナナを細かく5mm角くらいにカットして入れて混ぜ合わせます。(写真①参照)

→オーブンを180度に予熱します。

→生地をスプーンでカップに入れて、軽くテーブルにトントンと低い高さ(1~2㎝)から落として表面を平らにし(写真②参照)、180度のオーブンで20分焼く。

→十分にさましたら(写真③参照)、チョコペンを50度のお湯で湯せんして溶かし、卵ボーロをつけていきます。
真ん中よりも若干下にチョコペンで点を3つ描いてから、卵ボーロをつける。(写真④参照)

→顔パーツをチョコペンで描いたら完成!

いろんな顔にしてもGOOD!お気に入りの顔だけにしてもGOOD!自由に楽しんでください(゜∇^d)!!

セリアのプチカップを使用しています。

コツ・ポイント

生地は焼いて膨らむので、カップの7~8分目までにしてくださいね☆

バターが溶けない場合は5秒ずつ追加して混ぜて様子を見て下さい。

バナナは、シュガースポットが出てるくらいの方が甘くなります。

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