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料理レシピ

豆腐:玉葱:大葉で【無限納豆】あっと言う間になくなります❢

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🌠mahiro🌠
🌠mahiro🌠さん
🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入りしてた✨  ...もっと見る
豆腐:玉葱:大葉で【無限納豆】あっと言う間になくなります❢

栄養満点、これこそがやみつき。
ダイエット中でも、思い切り食べられます😀

焼くことで、お醤油の香ばしさが増し、これからの季節ビールにもピッタリ。

材料 (一人でこの分量は食べちゃいます!)

  • 納豆:3パック
  • 玉ねぎ:2分の1個
  • 長ネギ:3分の1本
  • レタスかサニーレタス:半玉
  • 大葉:5枚
  • 木綿豆腐:半丁
  • 醤油、辛子、納豆のタレ:適量
  • トマトとゆで卵は付け合せに使用

キッチンペーパーで重しをして

キッチンペーパーで重しをして

水分を抜きます

お豆腐をから煎り

お豆腐をから煎り

ほぐしながら水分を抜きます

ほぐしながら水分を抜きます

玉ねぎと長ネギを加えて、混ぜ合わせ

玉ねぎと長ネギを加えて、混ぜ合わせ

納豆を投入

納豆を投入

ひき割り1つ
小粒2つ使用

辛子投入

辛子投入

お醤油は、味をみながら調節します

お醤油は、味をみながら調節します

つけだれは、お好みでどうぞ!
お醤油の香ばしさを出したいので、私は入れません

最後に、火をとめてから大葉をちぎり入れてザックリ混ぜて完成❢

最後に、火をとめてから大葉をちぎり入れてザックリ混ぜて完成❢

フライパンの回りについた、おこげも美味しい!
そぎ取ってね

レタスを敷いたお皿に、盛り付けて

レタスを敷いたお皿に、盛り付けて

出来上がり~!!!

一口でほお張ります😀

一口でほお張ります😀

コツ・ポイント

焼く事で、糸がなくなるのであっさり食べられます✨

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🌠mahiro🌠
🌠mahiro🌠さん
🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入りしてた✨    都内在住、介護主任として老人福祉施設で奮闘中❗そんな日々の中で「これまだ何かに使えるんじゃない⁉」と、ふと思い付いた事を投稿して...
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2021年04月22日

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