お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

旬を楽しむ♪新じゃがと鶏肉のチーズ焼き

  • ブログで紹介
村越 仁美
村越 仁美さん
料理研究家/レシピ開発・スタイリング・写真提供を始め食育活動、...もっと見る
旬を楽しむ♪新じゃがと鶏肉のチーズ焼き

☑︎旬の新じゃがを皮ごと美味しく。
☑︎とろけるチーズとの組み合わせがたまらない。
我が家でも人気のメニューです。

フライパン ユニロイ SSCフライパン20cm

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉:200g
  • 新じゃがいも(小):5個(200g)
  • いんげん:5本
  • ピザ用チーズ:50g
  • 塩・こしょう:少々
  • 粗挽き黒こしょう:少々
  • :大さじ1

下準備

下準備

☑︎鶏もも肉を一口サイズにカットし、塩・こしょうする。
☑︎新じゃがいも(小)は、たわしなどでよく洗い、4等分にする。
☑︎いんげんのへたと筋をとる。
軽く水にくぐらせ、サランラップで巻いて電子レンジ500wで 2分加熱。すぐに水にさらし、水気を切り、3~4等分にカットする。

じゃがいもをレンジで加熱する。

じゃがいもをレンジで加熱する。

耐熱容器にサランラップをフワッとかける。
電子レンジで500wor600wで4分~5分加熱する。

焼き色をつける。

焼き色をつける。

フライパンに油を入れ、中火で熱し、鶏もも肉の皮を下にし、焼き色をつける。焼き色がついたら反対に返し、じゃがいもを入れる。
全体を箸で返しながら焼き色をつける。(鶏もも肉が焦げないように注意する。) 

仕上げ。

仕上げ。

火を止め、いんげんを入れ混ぜる。
ピザ用チーズを入れ混ぜ、粗びき黒こしょうを振り、余熱でピザ用チーズに火が入ったら出来上がり。

コツ・ポイント

☑︎電子レンジは、機種によるのでご調整ください。
☑︎お肉多めが良い方は、250g〜300g目安で!
☑︎鶏もも肉の皮目を焼く時は、あまり触りすぎない。焼き色がついて反対に返したら焦げないようにチェック。
☑︎20cmくらいのフライパンがある方は、そのまま熱々なまま食卓へ。
温かい内にお召し上がりください。

コロナ禍で「釣り」が人気急上昇中! …とはいえ、「遠くまで出かけるのは疲れそう」「生餌をさわるのには抵抗がある」「道具をそろえるのは大変」など、釣りをはじめるのはハードルが高いと感じている人も少なくありませんが、実は釣りは思っている...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
村越 仁美
村越 仁美さん
料理研究家/レシピ開発・スタイリング・写真提供を始め食育活動、アンバサダー等、幅広く活動中。 『食材少なめメインな作りやすいお料理』中心。作る側に寄り添い、その先の大切な方々も笑顔をになること...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

funkyさん

177138

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

2

バジリコさん

105255

2018年にメンバー入りしたのが還暦過ぎてから。...

3

舞maiさん

73642

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

GreenTeaさん

65211

家時間に比例して、暮らしニスタの利用が大幅増。 ...

5

ろっかさん

63462

I Love Stuffed Animals ...

1

舞maiさん

324194

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

2

funkyさん

250241

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

3

バジリコさん

186062

2018年にメンバー入りしたのが還暦過ぎてから。...

5

mimi.bonheurさん

121463

誰でも簡単にできるキャラ弁、 可愛くて簡単に作...

michiカエルさん

3770098

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

RIRICOCOさん

3315634

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

🌠mahiro🌠さん

6664782

🌟2019.11.5に投稿開始。気づけば殿堂入り...

香村薫さん

4749635

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

桃咲マルクさん

4470923

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

100均アイテムで★手作りバッグコンテスト
春を楽しむ♡お花見レシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2021/04/06/a043fff66d5fe5bf467ccc53c6f34430.jpg
旬を楽しむ♪新じゃがと鶏肉のチーズ焼き
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

旬を楽しむ♪新じゃがと鶏肉のチーズ焼き
2021年04月07日

☑︎旬の新じゃがを皮ごと美味しく。 ☑︎とろけるチーズとの組み合わせがたまらない。 我が家でも人気のメニュー...
村越 仁美さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

旬を楽しむ♪新じゃがと鶏肉のチーズ焼き
2021年04月07日

☑︎旬の新じゃがを皮ごと美味しく。 ☑︎とろけるチーズとの組み合わせがたまらない。 我が家でも人気のメニュー...
村越 仁美さん