ポリ袋に★を入れて、よく揉み込む。
鍋にたっぷりのお湯を入れて、火にかけ、沸騰したら、お玉に卵をのせて、6個入れる。
6分30秒茹でて、冷水につけて冷やし、殻をむき、★入りのポリ袋に卵も入れて、冷蔵庫で一晩寝かせる。
3日以内にお召し上がりください