☑︎じゃがいもをよく洗い、皮つきのまま
ラップで包んで電子レンジで４分ほど加熱し、手で剥けるくらいになったら皮をむく。
（500w使用）
☑︎パセリをみじん切りにし、粉チーズ、パン粉と合わせる。
☑︎オーブンを180度で予熱する。
①フライパンを油を入れ熱し、ウィンナーを炒め、じゃがいもを強火でさっと炒める。
塩・こしょうをし火を止める。
粒マスタードを全体に混ぜ合える。
②耐熱容器に並べ入れ、マヨネーズをかけ、粉チーズやパセリ、パン粉を合わせたものを振りかけ、予熱したオーブン180度で20分焼く。
耐熱容器で作ったのでそのままテーブルへ。
マヨネーズは、少し多めなくらいが美味しいです。
レンジ加熱について。メーカーや機種により変わりますのでご調整ください。
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