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ドリアのトッピングに！油揚げのカリカリはたまりませんよ♪

更新日：2021.03.12 1087 *yuko*(曽布川優子)さん他9人

舞maiさん: 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運びます。春夏秋冬...もっと見る

ドリアのトッピングに！油揚げのカリカリはたまりませんよ♪

ドリアの一番上にのせるトッピングに、パン粉の代わりに、油揚げを細かく切ってのせました。
これが実にドリアに合いますよ。カリカリしてチーズともよく合いますよ。

まず、ご飯をオリーブオイルと人参で炒めます。その上に、先日作り置きしたチキンの
煮込みハンバーグをのせて、とろけるチーズをのせて、油揚げをのせてオーブンで焼きました。
美味しいですよ。
是非！お勧めします。

材料（写真掲載は４人分ですよ！）

ご飯：適量
オリーブオイル：大さじ１
人参：30g
チキンの煮込みハンバーグ：適量
とろけるチーズ：一掴み
油揚げ：1枚
パセリ粉：少々

作り方

①ご飯はフライパンにオリーブ油を入れ炒め、人参のスライスを入れ軽く炒めます。
（レンチンでも構いませんよ）
グラタン皿に入れます。
②チキンの煮込みハンバーグをのせます。

ふわふわの煮込みチキンハンバーグ

2021.03.07

フードプロセッサーを使って、特売国産若鶏胸肉1,3kgをミンチして煮込みハンバーグをたくさん作りました。（因みに¥677円でした。）残ったら翌日にパンに挟んでハンバーガーにしようと思います。(*ﾟ∀ﾟ*)続きを見る

③とろけるチーズをたっぷりのせ、
油揚げの細かく切ったものをのせて、予め温めておいたオーブン180度で20分ぐらい焼きます。
軽くパセリ粉をふります。

コツ・ポイント

グラタンのトッピングでも美味しいですよ。
子供達は３ツ星（笑）メニューと、言っているくらい美味しいですよ。

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2021年03月12日

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舞maiさん

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

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