豚肉と★印の調味料をポリ袋に入れて混ぜ合わせます。
マッシュルームを豚肉で巻きます。
フライパンに油をひき、豚肉の巻き終わりを下にして並べて焼きます。
転がしながら焼いて豚肉に火が通ったら、☆印の調味料を混ぜ合わせて入れてさっと炒め合わせて完成。
マッシュルームの全体を包むようにして巻くといいです。 ポリ袋でもみ込むようにすると全体にまんべんなく下味をつけられます。