子どもの頃によく食べていた「旅行の友」。
広島の会社で作られているので、岡山出身の私にはなじみ深いふりかけです。
でも、使うふりかけはなんでもよいです。
キャベツも人参も千切りにし、ほんの少しの塩を入れてよくもみます。
そこにふりかけ、酢、マヨネーズを入れて混ぜる。
ふりかけでたまご焼き↓
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