番組のお店ではありませんが 私が買ったのはここのお店です。
https://item.rakuten.co.jp/tekutekushop/veg-hanabiratk10/?s-id=ph_pc_itemname
クセが少なく、日持ちが良い『ハナビラタケ』
箱の中にはとても丁寧な説明が書いてありました♡
色も白いので見た目にパンチはないですが 味はコリコリして、キクラゲのちょっと柔らか版って感じなので料理には万能です。
ハナビラタケのポテンシャルはとても高く、特に βグルカンが豊富で免疫力を高める効果が期待できるそうです。
●その他効能については ものすごすぎて ここでは書きませんが ご自身でハナビラタケと検索してみてください。万能です！
色々な企業が研究している注目のキノコなので 近所のスーパーで気軽に買える日が早く来るといいなと思います。
地方によっては似たキノコが別の名前で売られているようですが ちょっとだけ違います。
●レンジ1分でokと書いてあるので そんなに火を通さなくても大丈夫です。
「ハナビラタケ」にはβ-グルカンがマイタケの約2倍含まれています。
酵素が強いので舞茸でも十分お肉が柔らかくなりますが はなびらたけとお肉を一緒にお料理するとさらに柔らかくなりました。もちろんお野菜もです。
●臭みもなく味の個性はないように感じたので どなたでもいけると思います。
酢豚 酢の物 ブラウンソースのロールキャベツに入れてみました。
●ハナビラタケカレー 八宝菜
●クンクンクンクン。。。。うまそ・・・＾＾
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あーーまた食われたーーーーーー💦
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日持ちはしますが10袋もあるので袋ごと冷凍しました。
包丁も使わずパキパキ折って使いましたが 味はほぼ変わらず美味しかったです。
もう効果が出たのかどうかは分かりませんが サプリメントなども売ってます。
食品でとる方がより良いのかと思うので無くなったらまた買います！
知り合いも速攻買ってとても気に入ったそうで 鍋に入れて食べるのにはまっているそうです。
お味噌汁でもいいし 邪魔しない食材なのでなんでも合いますね♡
※各商品は投稿された時点での情報になります。現在店舗にて取り扱っていない場合もございますので、ご了承ください。
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